5 tolle Weinregionen in Griechenland

Santorin ist Griechenlands Vorzeige-Insel. Weiße Häuser mit blauen Dächern kleben an den Kraterwänden des einstigen Vulkans hoch über dem Meer, die Ausblicke sind sagenhaft. Immer stärker ausgebaut werden hier Weingärten und Weinkellereien, zu 80% werden weiße Trauben kultiviert. Santorins Tropfen sind unvergleichlich, nicht zuletzt wegen des speziellen Anbaus: Die Trauben hängen nicht wie gewohnt an Rebstöcken, sondern liegen in kleinen Nestern ganz dicht über dem Lavaboden, der die Luftfeuchtigkeit der Nacht speichert und die Sonnenstrahlen reflektiert.

Auf Santorin wachsen die Trauben nicht nur auf vulkanischem Boden, der Wein reift und lagert auch darin. Die Weinkeller, teils große Höhlen und Hallen, sind in den Bimsstein eingegraben, wodurch die Temperatur stets konstant ist. Viele dieser Kellereien könnt ihr besichtigen und euch natürlich auch durch die Auswahl bester Tropfen probieren. Wenn ihr dann abends in einem der zauberhaften Orte wie Oia oder Fira auf einer Restaurantterrasse mit Traumblick am Kraterrand sitzt und einen kühlen Wein genießt, kann das Leben schöner kaum sein.

Diese Halbinsel mit ihren drei markanten Landzungen („Fingern“) gilt als eine Wiege des Weinanbaus – schon Aristoteles ließ dort einst Reben kultivieren. Von den Einheimischen wird Chalkidiki auch „Griechenlands grüner Garten“ genannt. Wenn ihr gemütlich durch Weinberge, duftende Pinienwälder und alte Olivenhaine spaziert, werdet ihr erkennen, warum. Ein Großteil der Weinreben wächst auf der Landzunge Sithonia im Anbaugebiet Plagies Melitona – dort gedeihen rote Sorten wie Limnio, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc sowie weiße wie Athiri Aspro, Assyrtiko und Roditis. Schmecken tun diese Weine alle vorzüglich.

Das gute Klima vor Ort kommt nicht nur den Reben zugute, sondern auch den Urlaubern. Neben dem Weinanbau wird die Landzunge Sithonia durch Steilküsten und abgeschiedene Buchten geprägt, lange Sandstrände sind typisch für den gut erschlossenen „Finger“ Kassandra (die dritte Landzunge Athos ist als autonome Mönchsrepublik nicht allgemein zugänglich). Für euren Urlaub auf Chalkidiki gilt: An einem warmen Sommerabend zu zweit in einer traditionellen Taverne heimischen Wein trinken ist einfach ein Hochgenuss.

Wenn ihr im Sommer nach Sámos reist, kommt ihr um den heimischen Wein kaum herum. Diese Insel ist Wein-Land, mehr als 2000 Winzer produzieren hervorragende Tropfen. Die Rebflächen befindet sich vor allem an den Hängen des zentralen Bergs Karvounis und an den Nordosthängen des Kerkis-Massivs. Das kalkhaltige Gestein verleiht den Weinen einen mineralischen Geschmack, der sie weit über die Insel hinaus bekannt gemacht hat – der seit der Antike berühmte Muscat de Sámos zählt neben dem Retsina wohl zu den bekanntesten griechischen Tropfen.

Wo ihr einen kühlen Muscat auf der Insel am besten genießen könnt? Dank vieler schöner Orte an der rund 160 Kilometer langen Küste haben Romantiker die Qual der Wahl. Unser Tipp: Mitten in den Weinbergen, umgeben von Reben, liegt das Örtchen Platanos mit seinen weiß getünchten Häusern, von schönen Küstenorten wie Karlosvassi oder Kokkari schnell erreicht. Von dort habt ihr einen tollen Blick über den westlichen Teil von Sámos und auf die nördlich gelegene Insel Chios. Wenn dann am Abend die Sonne den Himmel orange-rot färbt, könnt ihr hier wie auf einem Logenplatz sitzen, ein Glas Muscat de Sámos trinken und die Zweisamkeit genießen.

Auf Rhodos hat der Weinanbau eine lange Geschichte, schon die Phönizier und später die Griechen kultivierten Reben auf Griechenlands viertgrößter Insel. Bereits im 7. Jahrhundert v. Chr. entwickelte sich Rhodos zu einem bedeutenden Wein-Exporteur in die antike Welt. Und bis heute werden hier gute Tropfen produziert – das milde Klima und 300 Sonnentage im Jahr lassen auf rund 1200 Hektar Rebfläche hervorragende Trauben gedeihen. Im Süden werden vor allem rote, im Norden der Insel weiße Sorten kultiviert. Als Weinliebhaber seid ihr hier genau richtig.

Es gibt viele romantische Ecken, an denen ihr (am besten in trauter Zweisamkeit) die guten heimischen Tropfen genießen könnt. Die Altstadt von Rhodos-Stadt zum Beispiel, oder den schönen Badeort Lindos. An den Stränden der Insel findet ihr Tavernen und Beach-Bars ohne Ende, und etliche sind selbst im Sommer nicht überlaufen. Dort könnt ihr bei einer Flasche Inselwein ganz entspannt den Wellen lauschen.

Auf dem Peloponnes, der großen Halbinsel im Süden des Landes, wird rund ein Viertel des griechischen Weins produziert. Vom Namen der Hafenstadt Monemvasia, schon im Mittelalter als Umschlagplatz für süße Dessertweine berühmt, leitet sich der für viele Rebsorten verwendete Name Malvasia ab. Auch Tafeltrauben und Rosinen werden hier in großen Mengen produziert. Die Rebflächen liegen vor allem entlang der Küste des Golf von Korinth und am Ionischen Meer und teilen sich in die drei Anbaugebiete Mandrinia, Nemea und Patras.

Der Peloponnes ist freilich nicht nur für seine Weine berühmt, ihr findet hier auch jede Menge historische Stätten. Korinth mit seinen Museen und Ausgrabungen etwa, das große Amphitheater von Epidaurus oder Mykene mit der Kyklopenmauer und dem Schatzhaus des Arteus. Am besten verbindet ihr eine Besichtigung mit einem romantischen Picknick. Eine Flasche Wein, Oliven und Weißbrot, das Rauschen des Meeres im Ohr und Prachtbauten der Antike im Blick– so könnt ihr euren Urlaub mit allen Sinnen genießen.