Der EX "Bernd-Thread"

Kleefeld

Speziell für den Bernd Thread!

Brust vom Hahn in Bock - Bier - Sahnesauce

Zutaten für 4 Personen:

1/4 l Helles Bockbier

4 Stk Hähnchenbrust -filet

1/4 l Sahne

1 Bund Frühlingszwiebel

Thymian,

Knoblauch fein gehackt

Schnittlauch fein geschnitten

1 TL Senf

2-3 EL Pflanzenöl

Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Die Hähnchenbrüste mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen
im heissen Öl anbraten.

Das Fleisch herausnehmen, warm stellen.

Im Bratenrückstand die in Streifen geschnittenen
Frühlingszwiebeln anbraten, mit Bockbier ablöschen.

Die Sahne zugegeben, die Bierrahm-Sauce kurz aufkochen
mit Senf, Knoblauch abschmecken.

Die Medaillons Teller anrichten, Bierrahmsauce darüber geben.

Schnittlauch drüberstreuen.

Dazu passt: Reis, oder Nudeln oder Spätzle und grüner Salat

Dekoration:

Hahnenkamm - Blumen

Kleefeld

Guten Appetit und Gute Nacht

Woody_

Bernd / Papa X wrote:
Rot rot rot rot rot rot rot rot rot rot
rot rot rot rot rot rot rot rot rot rot
rot rot rot rot rot rot rot rot rot rot
rot rot rot rot rot rot rot rot rot rot
rot rot rot rot rot rot rot rot rot rot
rot rot rot rot rot rot rot rot rot rot
rot rot rot rot rot rot rot rot rot rot
rot rot rot rot rot rot rot rot rot rot
rot rot rot rot rot rot rot rot rot rot
rot rot rot rot rot rot rot rot rot rot

Also Woody, wie damals im X_Thread, statt Xse nun Rot. Bist du nun befriedi....
ähhh meine zufrieden ??

Übrigends das mit dem Bier verweigere ich..

Das Nachbarverbot gilt aber!Oder du schreibst noch 1000 "Rot"!

Feuermännin

Kleefeld wrote:
Speziell für den Bernd Thread!

Brust vom Hahn in Bock - Bier - Sahnesauce

Zutaten für 4 Personen:

1/4 l Helles Bockbier

4 Stk Hähnchenbrust -filet

1/4 l Sahne

1 Bund Frühlingszwiebel

Thymian,

Knoblauch fein gehackt

Schnittlauch fein geschnitten

1 TL Senf

2-3 EL Pflanzenöl

Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Die Hähnchenbrüste mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen
im heissen Öl anbraten.

Das Fleisch herausnehmen, warm stellen.

Im Bratenrückstand die in Streifen geschnittenen
Frühlingszwiebeln anbraten, mit Bockbier ablöschen.

Die Sahne zugegeben, die Bierrahm-Sauce kurz aufkochen
mit Senf, Knoblauch abschmecken.

Die Medaillons Teller anrichten, Bierrahmsauce darüber geben.

Schnittlauch drüberstreuen.

Dazu passt: Reis, oder Nudeln oder Spätzle und grüner Salat

Dekoration:

Hahnenkamm - Blumen

Ach du liebe Neune...

Werde mir mal das ausdrucken, das kann sich ja keine "Nachteule" im Kopf merken.

Feuermännin

Woody_ wrote:

Bernd / Papa X wrote:
Also Woody, wie damals im X_Thread, statt Xse nun Rot. Bist du nun befriedi....
ähhh meine zufrieden ??

Übrigends das mit dem Bier verweigere ich..
Das Nachbarverbot gilt aber!Oder du schreibst noch 1000 "Rot"!

Neeee, da geht mir (dem Forum,) die Farbe aus..

Feuermännin

Komm jetzt Kleines, fang nicht an zu schwächeln....

Woody_

Dann 1 Woche Nachbarverbot

Feuermännin

Woodylein (was ist eigentlich mit deinem Usernamen los ? ) wenn ich nicht mehr möchte aber das will ich doch, dann hör ich auf, Reusper, aber sicher nicht in meinem "Deinem" Thread.

Woody_

Wenn dann "unser" Thread Bernd,du der Grund,ich der Erschaffer!Muß immer lachen,wenn ich mir ab und zu den ersten Beitrag mit den Beispielen durchlese (ROT im Sehe was was du nicht siehst..)
Genau wie im X,wie die da alle reagieren...

Woody_

Bernd / Papa X wrote:
Woodylein (was ist eigentlich mit deinem Usernamen los ? ) wenn ich nicht mehr möchte aber das will ich doch, dann hör ich auf, Reusper, aber sicher nicht in meinem "Deinem" Thread.

Das war der heilige Geist

Feuermännin

Ok Woody

war eine wunderschöne spassige Zeit, hoffe wir können sie in die "jetzt-Zeit"
rüberbringen .
Was machst du eigentlich so ??
Sclafen, schlafen, schlafen, und dabei ?

Feuermännin

Woody_ wrote:
Das war der heilige Geist
Hmm, ja der Oberheilige..

Woody_

Na.na Bernie,was hat denn der Smiley da zu suchen,was denkst du von mir?

sole-luna

Euch kann man doch keine 5 Minuten alleine lassen ...
Gehe jetzt aber trotzdem ins Bett und hoffe, dass hier nix passiert ...

B.

Woody_

Bernie scheint sich aber verdrückt zu haben

Feuermännin

Woody_ wrote:
Na.na Bernie,was hat denn der Smiley da zu suchen,was denkst du von mir?

Woody, wollte eigentlich den Smilie anklicken.
Muß irgendwie daneben gekommen sein.

sole-luna

@woody
Vielleicht ist er schon unterwegs zu Dir ???

B.

Woody_

sole-luna wrote:
@woody
Vielleicht ist er schon unterwegs zu Dir ???

B.

@ Sole luna :

@ Bernd
Das ist mir aber auch mal passiert bei dir,weil da 2 gleiche ?- Smileys sind,der eine springt dann,der andere nicht

Woody_

Ich geh jetzt ins Bettchen,Bernd klingelt gerade

freddoho

War wieder mal so in meinen Krimi vertieft, dass ich nicht gesehen habe, wie spät es ist

Morgen bzw. heute Kofferpacken, Hundi wegbringen und das Übliche halt

Verabschiede mich schon mal und wünsche Euch eine gute Zeit