Der "Alpenländler-Thread"

delgobbo99

Mmh... sieht aber sehr lecker aus

Wie wird dieses Gericht zubereitet

Heike68

Moni, kenn ich so nicht, esse schon mal gebackenen Camembert mit Petersilie.
Dies ist aber sicher lecker, mit Kartoffeln, Zwiebeln und Schinken, wenn ich das Gericht richtig übersetzt habe. Aber nix für meinen Männe, kannste Dir sicher denken.

Bei uns gibts heut Lammhaxen mit geschmorten Zwiebeln...

freddoho

Heike, hab eigentlich noch nie gebackenen Camembert gegessen
Allerdings mach ich's ohne Schinken

Die Lammhaxen seh ich vor meinem Fenster

Heike68

Meinst Du, sie lassen sich mit Knofi spicken ?

freddoho

Dani, es gibt unzählige Rezepte dafür im Internet.
Kannst mal googeln und Dir das Rezept, das Dir am meisten
zusagt, aussuchen

Heike, Du wirst lachen, aber in einem Rezept steht:
gehackten Knoblauch über den Käse geben
Weiss nicht, ob ich das machen soll - vielleicht wird er dann
im Ofen schwarz/verbrannt
Aja, ich habe einen Camembert natur + einen mit Pfeffer,
lass ich den Knofi lieber mal weg

Heike68

Denke auch, wenn Knofi gehackt auf dem Käse liegt, verbrennt er im Ofen zu schnell
und zu dem mit Pfeffer passts auch nicht richtig...

Spicken wollte ich allerdings die Haxen vor Deinem Fenster

delgobbo99

@Moni,

Danke! Ich werde mal bei Google schauen , kenne Gamembert nur mit Preiselbeeren.

freddoho

Heike, ich könnte mich kugeln
Ich dachte, Du meinst den Käse Zu drollig

Heike68

Ja, habs gemerkt, aber hätte ja nun auch gepasst , denn Camembert natur schmeckt schon gut mit Knofi so aufm Brot z.B.

freddoho

Wir sind auch Knoblauch-Fans
Der kommt drauf oder rein, wo's nur geht

Heike68

Und gesund ist er ja auch . Nur wenn ich Arzt- oder Physiotermin habe, verzichte ich dann aus Rücksichtnahme

freddoho

Ja klar, sonst sieht's so aus klick

oder so

Heike68

Ja, genau

freddoho

Dann mal guten Appetit allerseits

und einen wunderschönen gemütlichen Abend (mit nem guten Buch )

Heike68

Danke, gleichfalls . Tschüssi und bis Morgen!

delgobbo99

Ich wünsche Euch ALLEN einen schönen Abend

Und Guten Appetit

Tschüssi

wernerkoervers

Ja, dann werde ich mal einen Kurzbericht geben....
Das Beste : Ausser bei der Abfahrt von Hamburg und einmal vormittags ein Stündchen hat es nicht geregnet ( und dabei hatte ich doch einen neuen Regenmantel und neue Goretexschuhe.. ) An den meisten Tagen schien die Sonne. Gerade in England ,Schottland, Irland und Wales eher sehr selten ! Wir haben fünf organisierte Ausflüge gemacht mit deutsch sprechenden Reiseleitern- in Schottland, Irland und Wales- ich wußte gar nicht, dass es dort soooo schön ist - einfach wunderbare Landschaften, kleine, idyllische Dörfer, überall sehr freundliche und geduldige Menschen! Von den Mitreisenden auf dem Schiff waren die meisten sehr nett - wir haben viele und gute und lustige Gespräche geführt. Noch etwas,was ich seit langem nicht mehr getan habe : Wir waren jeden Abend in der großen Bar bei Lifemusik tanzen !!! Die Band hatte ein riesiges Repertoire von den Klassikern über Schlager, lateinamerikanisches , Höhner, und Sierra madre ! Keine Nacht vor Mitternacht ins Bett, auch wenn wir wegen eines Ausfluges um 6 Uhr aufstehen mussten ! Dann haben wir halt am nächsten Tag geliegestuhlt !
Jetzt bin ich noch an der Nacharbeit wie waschen und bügeln, aber das macht nichts...
Heute Abend gab es Spargel mit Schinken, Butter und Kartoffeln...
Lasst es Euch allen gut gehen und bis bald ....

edithe

Noch ein Grüßchen rein werfen..
habe Verlängerung bekommen..
weil die einen Fehler gemacht haben

mehr demnächst..
muss wieder abschied feiern gehn. .

Heike68

Guten Morgen!

Heidi, das klingt wirklich nach tollem Urlaub und ich dachte immer in Schottland wäre gutes Wetter, wenn der Regen gerade fällt . Freu mich zu hören, dass einfach alles gepasst hat und abends tanzen . Die Nacharbeiten, ja, die müssen sein, aber schaffste, eilt ja alles nicht .

Edith, Verlängerung? Da gibts Schlimmeres, oder? Bin gespannt, was Du berichtest!

Ansonsten wünsche ich ALLEN einen schönen Freitag (freien Tag )!

Garffield

wernerkoervers: in Schottland, Irland und Wales- ich wußte gar nicht, dass es dort soooo schön ist - einfach wunderbare Landschaften, kleine, idyllische Dörfer, überall sehr freundliche und geduldige Menschen!

Ich beneide Dich...welcom back...

Moin Allerseits...Frauschen muss doch heuer arbeiten...kam nen Anruf...ein paar Milliönchen werden vermisst... hab sofort bei unsren Konten geschaut...hmm wohin hat Frauschen diese gebucht...will sie alleine weg...