ESSEN + TRINKEN

[sunshine48]

Wurstsalat

[she1]

Xenia od. auch Manouri (ist wie Ricotta ein Frischkäse aus Molke)

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Japanisches Yasaiitame ist kurz gebratenes Gemüse im  Wok.

[she1]

Zombie (Longdrink)  

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• Aperol Sprizz =  6 cl Prosecco

• 4 cl  Aperol

• Eiswürfel

• mit Orangenscheibe garnieren

[she1]

Baileys

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Chicoree-Orangen-Salat

[she1]

Daiquiri  ! Schönes WE

[sunshine48]

selbstgemachter Erdbeer-Limes
 
1 kg  Erdbeeren (TK)
200 - 250 g Puderzucker
200 ml  Zitronensaft
0,7 l Wodka
 
Die gefrorenen Erdbeeren im Mixer zerkleinern und unter Rühren
den Puderzucker und Zitronensaft zugeben.
Das Ganze rühren, bis die Konsistenz sämig ist, erst dann den Wodka unterrühren.
Wird er zu früh dazu gegeben, wird die Masse zu dünn und man hat evtl. Probleme,
die Masse sämig zu bekommen.
Der Erdbeerlimes ist sofort trinkfertig, eignet sich auch hervorragend als "Mitbringsel"!

[she1]

Filet Mignon

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Grüne Krapfen (ähnlich wie schw. Maultaschen)

[she1]

Haxen (gegrillt)

[Cherete]

Griechischer Salat
 
Mmmmh, da hätte ich jetzt schon schwer Lust drauf....

[she1]

Irish Stew (traditionelles irisches Gericht)

[sunshine48]

Der beste und teuerste Schinken ist der Jamon Iberico de Bellota.
Er stammt von den schwarzen iberischen Schweinen, die frei in den friedlichen und ruhigen Eichenwäldern Spaniens leben und sich dort von Eicheln ernähren.
Sein Geschmack ist intensiv und komplex, sein Fleisch von einzigartiger, durchzogener Konsistenz.
Er ist nicht nur der teuerste Schinken Spaniens, sondern auch der teuerste Schinken der Welt.

[she1]

Krabbencocktail

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Linsen mit Spätzle und Wiener

[she1]

Maibowle (lecker)

Jetzt bekomme ich immer eingeblendet, dass mindestens 10 Zeichen in das Textfeld gehören, ansonsten funktioniert es nicht
Was ist eigentlich bei HC los???

[sunshine48]

Nizza - Salat

[she1]

Orangen - Granita
(sehr erfrischendes Sorbet, ideal auch als Dessert oder Sorbetgang für ein arabisches Menü, schnell gemacht )