Der User - Frage/Antwort - Thread
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Helga, leider geht es heute nicht
, hab noch eine Nacht ....
... das ist ja eine schööööne Bucht
Ja
, und manchmal erkenne ich irgendwelche Figuren/Tiere, ich habe mal einen Hasen gesehen.
Magst Du Wiesen mit vielen, vielen Mohnblumen?
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...mit Mohnblumen und Margariten, aber auch mit gelben Schlüsselblumen und blühendem Klee (wie letzteres sieht unser Rasen schon mal aus, wenn es längere Zeit zum mähen zu nass war
)Gehst du im Herbst zum Pilze sammeln?
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Guten Morgen zusammen
Alles, Scampis, Muscheln, Schalentiere (Hummer und Langusten hmmm),
Krabben, Gambas u.v.m.Wie hast du dich gestern abgekühlt?
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Scampis auf dem Grill im Sommer ess ich immer gerne..
Wenn die nicht soo teuer wären gäbs das bestimmt öfters..
Isst Du im Urlaub mehr als gewöhnlich ?
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Ups soll ich mal das 3-Posting aufräumen
Guten Morgen zusammen
@ Helga, abgekühlt haben wir uns mit leichtem Fahrtwind beim Radfahren und anschließenden gekühlten Getränken im Schatten.
@ Kai, ich versuche dem im Urlaub zu wiederstehen - was auch in der Regel klappt. Ich probiere gerne neue Sachen, aber immer nur eine Kleingikeit.
@ Renate - nein ich wenn die zur Deko Kürbisse brauche, kaufe ich mir welche.
Telefonierst du viel mit dem Handy ?
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Ich telefoniere ausschließlich mit dem Handy..
Wir haben einen Vertrag bei dem wir ins Festnetz und zu unserem Anbieter weder für die Gespräche noch für die SMS zahlen und uns somit das Festnetz gespart.
Welche Farbe hat Deine Küche ?
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hochglanz weiß mit Kirschholz-Arbeitsplatte, über 3 Ecken mit großem Block, Inselhaube und eine "Besucherseite mit 2 Plätzen" (die können dann zuschauen, wie ich ihnen was koche
und derweil schon mal den "Küchenwein" probieren).Welche Farbe hat deine Küche und Arbeitsplatte?
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Meine ist buchefarben - Arbeitsplatte mit ein paar Farbtupfern drin. Die "Besucherseite" ist in der Küche integriert in einer Ecke (Rundecke mit rundem Tisch). Da können 6 dünne sitzen und meine Backsite bewundern, wenn ich in den Töpfen rühre. Passiert aber so gut wie nie - kommen immer erst, wenn's Essen fertig ist.
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Wie groß ist Deine Küche ?
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Das ist eine schwierige Frage - wenn ich sage 80 qm hängt das Wohnzimmer mit dran
, sage ich das Wohnzimmer ist so groß, hängt die Küche mit dran . Vielleicht ist es eine Wohnküche (alles ist offen)
(Die Plätze für meine Küchengäste sind am Küchenblock integriert und man schaut mehr oder weniger direkt in die Pfanne und mir auf die Finger )Was kochst du am liebsten?
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Wenn ich viel Zeit habe probiere ich liebsten einfach mal was exotisches aus so nach Gutdünken, was wir in den Urlauben der verschiedenen Länder serviert bekommen haben. Laß mir von den einheimischen Köchen schon mal Tipps geben. Manchmal schmeckts und mal nicht so gut. Vielfach bekommt man die Zutaten hier nicht.
In der Regel koche ich ganz normale Hausmannskost - Eintöpfe, Suppen. Ißt mein Mann am liebsten. Könnte ihm jeden Tag dasselbe vorsetzen. Da ist er sehr anspruchslos.
Versuchst Du Dich auch an fremdartigen Gerichten?
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Ja klar. Ich versuche alles was mir/uns schmeckt, nach zu kochen, solange bis was Gescheites dabei raus kommt. Wir haben einmal in Arta/Mallorca in einem kleinen Restaurant ein Tagesmenu gegessen, da haben wir als Vorspeise ua. einen Eintopf genommen. Inhalt: Wirsing, Weißkohl, Möhren, Kichererbsen und Haxenfleisch. Den haben wir auch nachgekocht mit zusätzlich grünen Bohnen, Erbsen, Kartoffeln, Mettwürstchen, Wienerle, Rippchen und das Ganze hat dann etwa 20 Portionen, über die sich unsere Freunde und Nachbarn hermachen, zum einfrieren bleibt selten genug
Oder Kaninchen mit Oliven im Ofen geschmort - köstlich
Aus meinen Jahren in Frankreich habe ich natürlich auch noch jede Menge Einheimisches.Backst du selbst Brot?
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Nein, da wir so gut wie keinen Kuchen essen - lieber ein Leberwurstbrot
und Gäste wollen auch nicht mehr so viel Kuchen wie früher, da habe ich noch relativ viel gebacken.Welches ist denn dein Lieblingskuchen?
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Stachelbeerkuchen mit Mandelbaiser (ich glaube, das läuft offiziell unter "Ozeantorte" - habe es aber etwas abgewandelt) - das wird immer wieder gewünscht, wenn ich zu irgendeinem Anlass einen Kuchen mitbringen soll. Ansonsten am liebsten Kuchen mit viel Obst.
Kochst oder frierst du Obst / Gemüse ein?
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Einkochen nicht mehr so viel wie früher nur noch Sauerkirschen, Pflaumen, Apfelmus. Was einzufrieren geht kommt in die Truhe. Und natürlich jede Menge Marmelade und Gelee und Säfte aller Obstsorten.
Fällt es Dir leicht, morgens früh aufzustehen?
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Ja, ich bin der absolute Frühaufsteher. Das Einzige womit ich Probleme habe, ist um 6:00 Uhr morgens loszufliegen, denn d.h. um 2:00 Uhr aufstehen, da bin ich total verdreht (bevorzugte Abflugzeit für Kurzstrecke ist +/- 11:00 Uhr). Ich stehe normalerweise zwischen 6 und 7:00 Uhr auf - auch sonntags.
Wann fliegst du am liebsten los?
