Klar, kann man baden. Ist die Frage, ob so ca. 23° für euch zu kalt ist oder nicht.
Ich würde aber mit Wind rechnen, der dann doch recht frish sein kann. Und für Abends einen leichten Pulli oder ähnliches, da kann es schon kühl werden.
Ansonsten zum Anziehen, was ihr halt anzieht, wenn es zwischen 15° (Abends) und 25° (Tagsüber) warm ist.
Ich würde im Januar nicht mehr dort hin fliegen. Uns wars zu kalt, auch tagsüber, wir saßen oft mit Jogginghose und zugedeckt auf der Liege. Tagsüber 23-24 Grad und fast immer bewölkt. Ich war mal im Meer mit Neopren, ohne zumindest für mich nicht machbar.
Abends lange Sachen und Jacke, wir bekamen auch immer Decken.
Ist sicher nicht jedes Jahr gleich, aber für uns war es das k.o. für diese Jahreszeit in Ägypten.
Ups! Scheint als wäre etwas schief gelaufen!