Kaffee im Ausland, nach deutschem Standard?
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Über die Qualität von "Deutschem Kaffee" möchte ich hier nicht weiter sprechen. Dafür bin ich ja leider nicht kompetent. Aber zusammenfassend konstatiere ich, dass -dem "Deutschen Kaffee" zumindest ein gewisses Imageproblem anhaftet.
chriwi wrote:
Wenn mir jemand Kaffee nach 'deutschem Standard' anbietet, dann empfinde ich das eher als gefährliche Drohung.Susanne xyz wrote:
Das, was ich unter typisch deutschem Kaffee verstehe, ist nicht gerade das, was ich als guten Kaffee bezeichne,...puschellotte wrote:
nirgendwo schmeckt der Kaffee schlechter als unser deutsche Filterkaffee.Pesche wrote:
Wer kennt nicht das “Warnsignal!” vor gewissen Lokalen in südlichen Ländern: “Hier gibt es deutschen Filterkaffee mit Kuchen!” Für mich eine klare Warnung, dieses Etablissement großräumig zu umgehen.denniboy6 wrote:
....die deutschen haben keine ahnung was ein guter kaffee ist !salamander1 wrote:
Sorry, aber "deutscher Kaffee" grenzt an Körperverletzung...meiner Meinung nach -
chriwi wrote:
. Aber zusammenfassend konstatiere ich, dass -dem "Deutschen Kaffee" zumindest ein gewisses Imageproblem anhaftet.
Wenn man so naiv ist, zu glauben, dass die paar Meinungen hier repräsentativ sind, dann schon! -
meinungsfreiheit wrote:
Wenn man so naiv ist, zu glauben, dass die paar Meinungen hier repräsentativ sind, dann schon!
Ja, so naiv bin ich. Deshalb bin ich ja hier. Ich mach das so, wie bei den Hotelbewertungen:Hotel:
überwiegend positive Bewertungen, Weiterempfehlungsrate hoch -> buch ichKaffee:
überwiegend negative Bewertungen, Weiterempfehlungsrate gering -> trink ich nicht -
meinungsfreiheit wrote:
Wenn man Filterkaffee mit der richtigen Mischung an Kaffeebohnen, dazu nat. frisch gemahlen und dann noch von Hand aufbrüht, kann dies ein Genuss sein.Also, ist wie mit allem. Die Liebe zum Detail macht den Unterschied!
Wir haben zusammengelegt und im Büro einen ordentl. Vollautomaten angeschafft.
Meine vollste Zustimmung !
So einen Vollautomaten hätte ich zwar gerne, aber als einziger Kaffeetrinker hier im häuslichen Büro oder sonstwo im Haus rechnet sich das nicht - glaube ich zumindest.
Dafür kam gestern mein Weihnachtsgeschenk = hochwertige Kaffeemühle (manche werden sich jetzt vor`n Kopf tippen, da so ein Gerät teurer ist als manch normale Kaffeemaschine. Ich aber nicht, denn ich weiss um die Vorteile). Muss leider noch bis Heiligabend warten - soll und muss ja unterm Baum liegen!
Tja, und was den Kaffee betrifft habe ich immer schon einiges mehr an Geld dafür ausgegeben, auch generell nur in 250g - Abpackung (bisher halt nur Gemahlenen).
Werde ich auf jeden Fall jetzt mit Bohnen weiter so machen.Und was Kaffee an ausländischen Frühstücksbuffetts betrifft - naja, da trinke ich wirklich oft lieber Teee oder frisch gepresste Orangensäfte.
Da aber dort meist auch ein Samowar vorhanden ist, hatte ich auch schon oft mein mitgebrachtes Wupperdöschen mit eigenem Kaffee dabei!Deshalb - die Liebe zum Detailmacht wirklich den Unterschied !
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salamander1 wrote:
Glaub ich nicht...da sieht man mal wieder wie höflich die "Gastgeber" sind Sorry, aber "deutscher Kaffee" grenzt an Körperverletzung...meiner Meinung nach das mein ich auch. Den besten Kaffee gibts in Italien. Segafredo, Lavazza, das IST Kaffee
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chriwi wrote:
Ja, so naiv bin ich. Deshalb bin ich ja hier. Ich mach das so, wie bei den Hotelbewertungen:Hotel:
überwiegend positive Bewertungen, Weiterempfehlungsrate hoch -> buch ichKaffee:
überwiegend negative Bewertungen, Weiterempfehlungsrate gering -> trink ich nichtGenau so halt ichs auch, schmeckt nicht, trink ich nicht
Egypt wrote:
Solche Aussagen zeigen mal wieder, daß man in Deutschland alles gut findet, wenn es nur nicht aus Deutschland kommt. Einen superguten Kaffee und Espresso gibt es auch in Deutschland. Einfach mal einen Heimbs "Filterkaffee" probieren oder einen Allegretto Espresso aus gleichem Hause. Auf die richtigen Rohkaffees und auf die Röstung kommt es an ... nicht auf den Standort der Rösterei - aber da dürfte dann schon die Auswahl für manchen hier schwer fallen - wegen Ahnungslosigkeit!Kaffee kommt NIE aus Deutschland
soviel Ahnung hab ich schon mal 
Ist aber auch egal, schlechter Kaffee ist schlechter Kaffee , egal wo er herkommt .
Aber Du hast natürlich Recht, ich hab in D tatsächlich schon guten Kaffee bekommen...aus eine italienischen Espressomaschine , wo der Kaffee dazu herkam weiss ich leider nicht -
@Egypt & @ salamander1
In einem hat Egypt Recht, es gibt bessere Kaffees als Tchibo und die üblichen Verdächtigen... Untersuchungen der Stiftung Warentest haben ergeben, dass Discount-Billig-Kaffee vielmals besseren Kaffees in den Verpackungen haben...
Aber ich denke einfach, in Deutschland kriegt man mit den besten Filterkaffee, ob man diese Variante nun mag oder nicht, und je nach Abstrichen aufgrund des Niveaus des Cafés!
Dafür in Italien die besseren Espressis, Cappuccinis, etc. Denn das, was wir Deutschen ja weltmännisch ach so lecker finden ( und uns dass auch noch amerikanischen Coffeestores vorschreiben lassen ), schmeckt in Italien wieder ganz anders ( nach meinem Geschmack nicht alles unbedingt besser ) - und wir vergessen nicht die damals hier übliche Variante, Cappuccino mit Schlagsahne :? ! Und Internetrezepte für Arabischen Mokka weichen dann doch von dem ab, was ich von einem Israeli bekommen habe ( alleine schon der Aufwand mit mehrfachem Aufkochen
findet sich kaum wieder ).Und ich weiß dann auch nicht, ob ich in Türkei, Ägypten oder sonstwo von akzeptablen Filterkaffee weltmännisch entrüstet Abstand nehmen soll und dafür dann ein schlechtes Gebräu runterwürgen sollte, dass dann auch als Cappuccino bezeichnet wird... und Italien zu einem Krieg provozieren könnte
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Ich empfehle einen Urlaub in der Dom.Rep. oder in Costa Rica, da ist der Kaffee noch wesentlich besser als "deutscher Standard"...
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Über Geschmack lässt sich nicht streiten...
Ich erwarte im Ausland keinen Kaffee, der dem der heimischen Küche entspricht.
Der Kaffee, der in Hotels zum Frühstück serviert wird, ist i.d.R. unter aller Kanone, stundenlang warm gehalten, in Kannen auf dem Tisch stehend, lauwarm, Wasser, das irgendwann mal an einer Kaffeebohne vorbei geflossen ist...
Begibt man sich an die Kaffeebar desselben Hotels, erhält man aromareichen Kaffee für Euro 2,50. Die können das durchaus - mit ihren Vollautomaten. Nur halt eben nicht beim inkludierten Frühstück.
Einen Vollautomaten haben wir zu Hause.
Die Kaffeemaschine ist längst perdu.
Aber Vollautomaten aromatisisieren nicht das ganze Haus mit Kaffeeduft. Und der Duft gehört auch zum Genuss, oder?In Spanien - unserem bevorzugtem Urlaubsland - trinken wir (nicht nur) nach der Ankunft einen Cortado. Der schmeckt nach Kaffee.
Suum cuique.
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wer im ausland urlaub macht, egal wo, kann nicht erwarten, dass er dort den selben kaffee bekommt, als in der heimat.
wer das erwartet, soll in seinem land urlaub machen, basta.
ich kann auch nicht ins ausland gehen und erwarten, dass ich dort im hotel oder auch außerhalb deutsche hausmannskost bekomme! wo sind wir denn.
das regt mich richtig auf..............
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Da bekommt man ja direkt Lust auf eine Tasse frisch gebrühten Kaffee...
Habe zwar keinen Vollautomaten (Hätt ich gerne, aber bei mehreren Kaffeetrinkern ist das einfach zu umständlich jede Tasse einzeln zuzubereiten) sondern eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk, die werd ich jetzt in Gang setzen. Der Duft von frisch gemahlnem Kaffee wabbert dann durchs ganze Haus.......... im Urlaub, wenn der Kaffee nicht schmeckt, trink ich Tee und freu mich auf einen frisch kekochten türkischen Kaffee - Zubereitung möglichst am Tisch.
Katrin
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Ich trinke sehr gerne Kaffee, gebrüht aus meinem Vollautomaten. Dafür bevorzuge ich die Kaffeebohnen von " Onkel Alois ".
Im Urlaub erwarte ich nicht, dass der Kaffee dort so schmeckt wie bei mir zuhause. Bisher bin ich aber noch nirgendwo gewesen, wo der Kaffee völlig ungenießbar war. Wenn dem so wäre, dann könnte ich genausogut auf das schwarze Gebräu verzichten. -
Oder es heisst, dass Du der absolute Koffein-Junkie bist und alles in Dich reinschüttest, was schwarz, und ein Hauch von Kaffeebohne drin ist
Und hast Recht, gewohnt wie Zuhause schmeckt der Kaffee seltenst irgendwo und man kann ihn meistens immer trinken, wo man auch ist! Und ekelhaftes Gebräu kann man auch in Deutschland vorgesetzt bekommen!
Und wer Kaffee wie Zuhause haben will, sollte vielleicht auch genau da bleiben!
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Lustig finde ich das der extrem krasse Rechtschreibfehler in der Headline brav von vielen immer wieder abgetippt wird
Du hast recht und darum habe ich mir erlaubt, den endlich zu ändern.
LG
Sokrates
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Eigentlich bin ich immer wieder überrascht, wie gut Kaffee im Ausland schmeckt, ganz besonders natürlich in Österreich und Südtirol. Hmmmm...
Liegt es letztendlich an den immer moderneren Kaffeeautomaten?
Den für mich bislang einzig ungenießbaren Kaffee habe ich in den USA getrunken bzw. nicht getrunken, weil ich ihn viiiiiiieeel zu dünn fand, schmeckte nur nach Wasser, ob im Hotel oder im Cafe. Ob das wohl zwischenzeitlich besser geworden ist?
