Kaffee im Ausland, nach deutschem Standard?
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jordan26 wrote:
@Barpi wir Schweitzer haben nun mal den besten Kaffee auf der Welt das ist unbestritten.Hiermit bestreite ich das offiziell. Damit ist es nicht mehr unbestritten. Ätsch!
Aber ich gebe zu: Eure geographische Lage zwischen Italien und Frankreich hat mmg. zur Folge, dass die Schwei(t)zer genießen können und kulinarisch i.d.R. echt Ahnung haben.

Ich hab einen Schweizer Onkel, der hat einmal gesagt (bitte mit schwyzer Dialekt vorstellen): Wenn ich unterwegs bin, hab ich immer einen Guide Michelin bei mir. Wenn ich hungrig bin, schlag ich den auf und such mir das nächstgelegene Sternerestaurant. Damit bin ich noch immer gut gefahren.
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Bei meinen Urlaubsreisen habe ich festgestellt, das ich gut und gerne auf meinen täglichen Filterkaffee während dieser Zeit verzichten kann.
Es gibt halt Länder die bieten "Superkaffee" an, besser als in Deutschland und Länder wo es halt nur "braune Brühe" gibt.In meinen Augen muß es nicht deutscher Standard sein !!
Leider kann nicht jeder Mensch sich von seinen Alltagsgewohnheiten trennen, daher werden ja nicht nur Kaffee, sondern die eigene Milch, die eigene Marmelade etc mit in den Urlaub genommen.
Verständniss habe ich für Leute die aus gesundheitlichen Gründen bestimmte Dinge mit in den Urlaub nehmen müssen, aber bei einigen Urlaubern finde ich das Verhalten (Bezug auf Kaffee, Speisen etc.) einfach lächerlich und übertrieben. -
Ich mag den Kaffee insbesondere in Spanien sehr gern. Türlich schmeckt der anders als unser Filterkaffee. Wer sich daran überhaupt nicht gewöhnen kann, muß sich zum Frühstück im Hotel vielleicht löslichen Kaffee mitnehmen. Deutscher Filterkaffee wird einem dann ja tagsüber in jedem Cafe angeboten.
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Die Plörre, die einem im Ausland beim Frühstücksbuffet angeboten wird, ist doch meistens wirklich ungenießbar. Trinkt man danach aber einen an der Bar, ist der meistens um Längen besser.
Wer grundsätzlich meint, im Ausland schmeckt alles besser, kann auch kein Feinschmecker sein. Nicht jede Espressomaschine zaubert guten Kaffee. Aber man kommt sich ja so weltmännisch vor, wenn man über deutschen Filterkaffee schimpfen kann.
Mir schmeckt das schwarze Gebräu am besten, wenn ich frisch gemahlene Bohnen zu Hause per Melitta-Filter selber aufschütte, oder in ausgewählten Cafes aus einer Espressomaschine (egal, in welchem Land die steht), die aber auch mit guten Bohnen gefüllt und mit Liebe und Können bedient werden muss.
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guter frischer Kaffee zu erwarten ist kaum lächerlich das gehört zu einem gepflegten Urlaub wie der Wunsch nach einem sauberen Bett ,es darf ja nicht sein das die meisten Frühstücks Buffet ein recht gutes Bild abgeben ,aber zum drinken gibt es Abwasch Wasser.
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chriwi wrote:
Kaffee mit Eidotter drin ist auch eine der unzähligen Wiener Kaffeespezialitäten. Ich weiß allerdings nicht, wie das heißt und bin zu faul extra im Wiki nachzusehen. Trinkt bei uns kein Mensch.
Hallo
Ist das nicht die "Kaisermelange" ? Habe ich selbst noch nicht getrunken, aber ich stelle mir das schrecklich vor brrrrrr

Lg. Ingrid -
Coraya wrote:
Ein leidiges Thema, die Ausländer können alles besser als wir Deutschen, zumindest wenn man die Deutschen frägt.
Das finde ich allerdings auch als Ausländer. Zumindest was die Kaffeezubereitung betrifft.
Außerdem möchte ich an dieser Stelle den österreichischen Kabarettisten Alf Poier zitieren: Patriotismus ist eine der ausgeprägtesten Formen von Dummheit.

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Ach wo, hier bei HC sind wir doch alle "eine Familie"

und aus meiner "politisch/witzig/sarkastischen/humorigen Sicht" seid ihr DE und AT eine Familie und wir CH irgendeinmal der gute Erbonkel

und Kaffeeliebhaber mögen doch überhaupt nur eines! und das international!!!
guten Kaffe!!!!
Hab gar nicht gewusst dass Deutsche für den Kaffee ein Standard haben..