Laktoseintoleranz?
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Hallo
In drei Wochen geht es los, nach Bangkok und Khao Lak. Aber da wäre noch ein wichtiges Thema zu klären...Ich habe zwar intensiv die Suche bemüht, weil ich kaum glauben konnte, dass es solch ein Thema noch nicht geben soll... Aber ich habe lediglich etwas zu Geschmacksverstärkern gefunden... Wenn es trotzdem ein solches Thema schon gibt, bitte ich um Verzeihung
Gibt es hier Leute, die laktoseintolerant sind und schon in Thailand waren bzw. öfter nach Thailand fahren?
Wie sieht es aus, wenn ich einfach irgendwo an einem Straßenstand esse? Wird viel mit Laktose gekocht? Oder nur dort, wo es offensichtlich ist (Sahnesaucen, Joghurtdressings...)? Wenn man Thais danach fragt, kriegt man da ehrliche Antworten? Oder können die eventuell gar nichts damit anfangen?
Oder hilft da nur eine kontinuierliche Überdosis Lactostop?
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Da ich selbst auch davon betroffen bin, kann ich Dir nur sagen, dass mein Verbrauch an "Lactostopp" Pillen (egal wie sie alle heißen mögen) in Thailand äußerst gering ist und die Pillen auch nur zum Einsatz kommen, wenn mich der Eishunger packt... Da aber die Intoleranz ja bei jedem unterschiedlich ist, würde ich Dir raten, Deine Pillen mitzunehmen, denn dann bist Du auf der sicheren Seite und brauchst Dir keine Gelüste zu verkneifen. Meine persönliche Erfahrung ist jedoch: Thailändisches Essen = keine Pillen!
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...und Sahnesaucen oder Joghurt-Dressings gehören eher nicht zu den Zutaten der thailändischen Garküchen an der Strasse...
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Die Fragestellung per se gehört eindeutig in die Kategorie "keine Ahnung vom Reiseland" und wozu gibt es Reiseführer?
Der musste jetzt auch sein. -
Hi!
Früher war das kein Problem, seit einiger Zeit versucht die Milchlobby in asiatischen Ländern Fuß zu fassen.
Nimm viel Laktase mit, es gibt sie dort nicht zu kaufen!Einen guten Blogbericht gibt es hier:
http://www.nahrungsmittel-intoleranz.com/nmi-blog/1095-thailand-teil-1-laktoseintoleranz.html
