Weingüter
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Was sind denn eure Lieblingsweingüter / Weine auf Mallorca?
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Jose Luis Ferrer in Binissalem
und da am liebsten den:Veritas Reserva / Vino Tinto 1998
oder auch den
Autentico Negre 2004
aber ich muß ehrlich sagen, dass ich auch die ganz einfachen offenen Landweine sehr gerne mag

Für mich kommt nur ein Roter oder ein Rosè in Frage. Weißwein mag ich nicht. -
Oh... keine leichte Frage, da es so viele tolle Weine auf Mallorca gibt. Einer meiner "Lieblinge" ist ohne Frage der ÀN der Bodega ÀN Negra, aber habe gerade vor wenigen Wochen einen ganz tollen Wein aus der Bodega Xaloc getrunken... seeeehr lecker, habe mir nur partout nicht gemerkt, was für einer es genau war

Saludos
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Für mich diese hier
Santa Catarina -
dillen wrote:
Gibt es eigentlich auch süsse Mallorquinische Weine und falls ja, wer hat diese?
Den Mistela haben wir schon entdeckt und bringen uns bei jedem Mallorca-Besuch ein Fläschchen mit
Aber das ist ja ein Likörwein...Ja, es gibt bei Santa Margalida ein Weingut "Galmes y Ribot" und die haben sowohl einen süssen Weiss- als auch Rotwein. Es empfieht sich auf jeden Fall dort mal vorbei zu schauen. Auch der "Mares" und der "Som" sind sehr lecker ... allerdings nicht süss! Dort werden auch Weinproben gemacht! Man sieht erst den ganzen Weinanbau und dann die Herstellung. Anschliessend probiert man dann die hauseigenen Weine und man bekommt kleine mallorquinische Häppchen dazu! Allerdings sollte man vorher einen Termin vereinbaren mit Cati! Viel Spass .... es lohnt sich auf jeden Fall!!!