"Essen zu Hause" - oder Restaurant-Fan ??
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Hallo,
soll jetzt keine Umfrage werden, aber nachdem ich mir vorhin wieder mal diese "Restaurant-Tester/Veränderer-Doku" durch irgendso`nen Hamburger Sternekoch angesehen habe, inspiriert mich es wieder mal zu einer Diskussionsrunde.
Also, wann immer es für uns zeitlich möglich ist, bereiten wir unsere Mahlzeiten selbst zu, d.h. wir (mehr sie) bekochen uns sehr gerne.
Möglichst alles frisch von uns handgemacht, angefangen von den sonntäglichen Klößen, der Soße, dem Braten, später Pudding, Kuchen oder sonstwas. Und alles möglichst mit Zutaten aus familieneigenem Anbau oder Zucht und Jagd. O.k., wir sind da auch sicher in einer glücklichen Lage, das alles bekommen zu können.
Restaurantessen gehen wir auch mal, dann aber auch wieder in Häuser, wo man die Kartoffeln noch selber schält oder die Sauce Hollandaise frisch von Hand schlägt.
Und glaubt es mir, das müssen keine sündhaft teuren Restaurants sein !Jetzt die Frage zur Diskussion :
Bin ich/wir altmodisch, nicht mehr "up to date", nur, weil uns unser selbstgekochtes Essen am Besten schmeckt ??
Hat ein "Mc ....Pomm" in unserer (deutschen) Essenskultur auch was Gutes, Vorteilhaftes ???Oder solch ähnliche Sinn- und Genüßlichkeiten sollten wir mal bereden !
Viel Spaß !
Erwin
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Der Rach ist gut, zumindest im TV...
Vor Ort bei ihm war ich noch nicht.
Wir bekochen uns wie du so schön schreibst auch zuhause sehr gerne.
Aber mehr ich wie sie.., wobei ich nicht behaupten würde das ich gut kochen kann! Ich bemühe mich...
Eine feste Ausnahme gibts aber für mich. Einmal in der Woche esse ich in meinem Sportverein, da kann man wirklich lecker essen.
Und ab und zu genießen wir es natürlich auch gemeinsam essen zu gehen.
Grad jetzt, wo in Franken die Karpfensaison angefangen hat... (ich ess was anderes, Family, Eltern und Co. Karpfen...).
Gruß
Stephan -
hugo11 wrote:
in FrankenAch ja, da schmeckst wirklich gut!
Bin zwar kein Karpfen-Freund, mehr das "Fleischige".
Kann mich noch erinnern, wie ich mal in einem Fleischerei-Gasthof in Wolframs-Eschenbach zum ersten Mal "Schäufle" kennengelernt hatte...!
Waren gut !liebe Grüße
Erwin
und lieber Stephan, den gestrigen Tag nicht so traurig nehmen...!
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Wir kochen gerne und viel! Natürlich gehen wir ab und dann auch einmal raus, aber immer weniger.
Zum Einen ist es eine Geldfrage (zumindest bei den Getränken zum Essen), zum Anderen gehören wir zu der abartigen Spezies "Raucher", und das Zigarettchen nach einem guten Essen gehört dazu!
Wir finden es schöner zu Hause mit Freunden bei einem guten Mahl zu sitzen. Da werden nur frische Produkte verwendet und man weiß, was man auf dem Teller hat.
So, jetzt hab ich Hunger bekommen und geh erst einmal frühstücken!
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Da muss ich plinze recht geben. Seit man in den Restaurants nicht mehr rauchen darf gehen wir seltener zum Essen. Im Sommer im Biergarten ist es etwas anderes, aber da muss das Wetter mitspielen.
Wir kochen meist selbst (haben leider momentan wenig Zeit dazu), gehen aber hin und wieder auch gerne essen. Am liebsten zum Italiener oder Griechen. Es ist wirklich alles sehr viel teurer geworden und man überlegt schon mehr als früher.
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Na da muss ich doch auch meinen SENF dazu geben...
Klar ist es bei den Preisen weniger geworden , das man mit der Familie essen geht. Aber auch das man nicht mehr rauchen darf.
Normalerweise ist man immer noch etwas sitzen geblieben, hat noch was getrunken und sich unterhalten aber jetzt.
Habe fertig gegessen und raus eine anzünden.
Bei Rauchern ist das halt so.
Mein Mann ist Big M.. Fan, ab und an wenn der Sohnemann auch den Drang verspürt holen sie sich mal einen.
Bei uns wird jeden Tag zu Hause frisch gekocht, das sollte doch normal sein oder?
In Franken hat die Karpfensaison begonnen, wie bereits erwähnt.
Die kann man sich auch bestellen und dann nach Hause holen..
lg
ingrid -
Bei dieser Preisentwicklung in der Gastronomie ist der Zeitpunkt bald gekommen, wo man einen Kredit aufnehmen muß, wenn man auswärts essen gehen möchte.
Wir als Rentner wollen uns das nicht mehr so oft leisten, von Ausnahmen natürlich abgesehen. Vorige Woche hatten wir Besuch und wollten mit ihm - mittags! - einen Happen essen gehen. Da verlangten die - einfache Eckkneipe/Restaurant - für ein Seelachsfilet mit Salzkartoffeln und Salat glatt € 12,90. Wer kann sich das noch öfter leisten? Höchstens sehr gut verdienende Angestellte.
Ich halte die Preisentwicklung in den Restaurants für absolut unverschämt.
Preise in € = Preise in DM!!! -
Hallo Ihr Lieben!
Muß mich leider auch als abhängig outen
.Ich ( nicht wir) koche auch fast täglich frisch und gut (behaupte ich
), wir gehen aber auch gerne Essen.Alleine oder mit Freunden ,kommt ganz auf den Anlass an.
Wir haben aber gleich ein doppeltes Problem.
Erst mal das leidige Thema, Raucher/Nichtraucher.
Bei uns gibts aber nicht viele NUR Nichtraucherlokale.
Das ist also zu schaffen.Das größer Problem ist bei uns die Parkraumbewirtschaftung.
Weil wir alle aus verschiedenen Ecken der Großstadt kommen, haben wir uns meistens im Stadtzentrum getroffen, das ist nun schwer möglich.
Den die gesamte innere Stadt ist Parkraumbewirtschaftet (8-22 Uhr)und somit kostenpflichtig, aber auch das ist nicht das eigentliche Thema, den Parkschein kann/will man sich schon leisten.Man darf jedoch maximal 2 Std. parken und das ist eindeutig zu wenig Zeit.
Das heisst ,entweder nach 2 Std. raus zum Auto ,Parkschein tauschen und hoffen das man nicht gesehen wird, oder ein Tickett riskieren.Ich glaub ich wandere bald aus!
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plinze wrote:
@ salamanderHol dir doch nen Hamburger und setz dich ins Auro. Kannste sogar hinterher noch eine rauchen!
Einen echten Mac im Auto??? Nee
nicht mein Fall, wer weis was die alles faschiert haben . Ich will das was ich esse identifizieren können -
Immer nicht, aber meistens , ausserdem MAG ICH KEINE HAMBURGER
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Mach ich ohnehin nicht
So ein letschertes Laberl kommt mir nicht über die Schwelle , ich mag´s knackig
