5 1/2 Tage Ostkanada - was sollte man sehen

Hallo,
 
wir fahren im Juni/Juli 2011 nach Kanada, zuerst 2,5 Wochen in den Westen und dann noch ein kurzer Stop von 5,5 Tagen im Osten.
 
Nun meine Frage: Was sollte man in diesen paar Tagen unbedingt sehen bzw. was kann man schaffen? Evt. kann man eine Mini-Rundreise machen? (wir landen in Toronto)
Unbedingt sehen wollen wir die Niagara-Fälle ansonsten ist noch alles offen.
Grundsätzlich sind wir an einer Mischung aus Stadt und Natur interssiert.
 
Ich hoffe, ihr könnt uns ein paar Anregungen geben. Wir wären auch an Hoteltipps interessiert.
 
Vielen Dank schon mal!
 
Viele Grüße
Nicole