Spanienreise von Valencia nach Sevilla an der Küste

Hallo
Meine Freundin und ich werden am 11.06.19 in Valencia landen und bleiben dort bis einschließlich 14.6. Danach leihen wir uns einen Mietwagen bei Sixt (ist das eine gute Wahl?) und fahren runter nach Denia. Unser Plan ist es an der Küste entlang über Alicante, dann Malaga eventuell Gibraltar oder doch Tarifa(?) über Cadiz nach Sevilla unseren Ablfugort zu reisen. Dort fliegen wir am 26.6 morgens zurück.

Über Gibraltar habe ich viel gelesen, dass es am Grenzübergang lange daueren kann, deshalb sind wir uns unschlüssig, da wir ja noch einige Tage unterwegs sind.

Gibt es Vorschläge , wo wir nicht hin sollten oder wo hin auf jeden Fall?

Zum Mautthema: Adac bietet ja viele Informationen dort. Wie sieht es mit den Mautgebühren zwischen Alicante und Malaga im Juni aus? Lohnt es generell in diesem Zeitraum die Autobahn zu nutzen oder auch die Landstrasse?
Wenn jemand ein top Angebot über ein Air Bnb in einem der genannten Orte hat, nehmen wir sie auch gerne

Viel Text und Fragen, wir freuen uns schon über eine kleine Antwort:

Vielen Dank schon mal im Voraus,

Marius und Lydia