Äpfel auf Mallorca

Hallo,
brauche eure Hilfe...
Bei uns im Hotel (waren im Hotel Orient Beach, hab die aber auch schon im Safari Park gegessen) gabs Äpfel, die eine rote Schale hatten, süß schmeckten, und die nach innen zum Kern leicht mehlig wurden, es gab die täglich zu essen und sie sind so köstlich, nun frage ich mich, ob jemand weiß, wie die Sorte heißt und ob es die auch in Deutschland zu kaufen gibt...
Gruß Tanja