Bratwürste sind im Norden sehr häufig zu finden. Gewürzt wird das Brät mit Lemongrass, Kräutern und roter Chilipaste. Saugut! Nur der Senf hat mir gefehlt, hätte ich zuvor in Bangkok kaufen sollen.
Fotografiert hab ich sie auch: https://www.flickr.com/photos/nodurians/22405786037/in/photolist-A8VvzP-vJZVWa-rPWpBS-oYzuWN-dtqBgw-cJVyp9-cNZ6us
Am Sunday Market in Chiang Mai war ich nicht, aber die Walking Street in Chiang Rai ist kulinarisch sicher vielfältiger und interessanter als der Nachtmarkt in Hua Hin.