Dankeschön! Gute Info!

Hallo, wir planen im späten Frühjahr endlich mal wieder in die Toskana zu reisen.
Speziell suchen wir ein wirklich kleines, ländliches, echtes Weingut im Chiantigebiet, wo man auch gut übernachten kann.
Pool, Frühstück und Abendessen vor Ort wären toll. Also so landestypisch wie möglich, also keine Luxusherberge.
Hat jemand da gute Erfahrungen gemacht und kann uns einen hilfreichen Tip geben?

Vielen Dank und Grüße!