Hallo Ladyu,
Ko Chang ist meiner Meinung nach ein Traum, wirklich sehr sehr schön und noch nicht so belebt wie Phuket oder Ko Samui. Traumhafte Natur mit super schönen Stränden. Meiner Meinung nach sogar noch schöner als Krabi, obwohl Krabi schon schön ist.
Betreffend dem Mofa, also Motorräder kann man mieten, doch obs Roller oder so haben kann ich leider nicht sagen.
Du hast die Möglichkeit nach Bangkok zu fliegen und dann einen langen Transfer nach Ko Chang zu machen, oder du fliegst von BKK weiter nach Trat, von da dann die Fähre nach Ko Chang. Im Pauschalpaket ist das alles meistens schon mit dabei.
Als kleinen Hoteltipp würd ich dir das Tropicana Resort & Spa empfehlen... ein Traumhaftes Hotel direkt am Strand und eine schöne Anlage.
Ich möcht nun keine Werbung machen, ich weiss aber dass z.B. Kuoni dieses Hotel im Katalog führt. Da du ja aus der Schweiz bist 
Für weitere Fragen helfe ich dir gerne weiter....
lg, Lukas