Hm. Ab Mitte Juni sind in Italien Schulferien - bei ner Gruppe von 50 Personen wirst du keine großartige Auswahl haben, wenn überhaupt, sondern musst nehmen was du bekommst. Am Besten besorgst dir ein Hotelverzeichnis von Lido di Jesolo, suchst dir die Etablissements mit den meisten Betten aus und startest mal ain paar Anfragen.
Von der Lage her dürfte so ziemlich alles deinen Anforderungen entsprechen - weit weg vom Strand ist da nichts, ist ja nur ein schmaler, sehr langgezogener Küstenort, und Remmidemmi für die Jugend gibts auch überall, Bars und Restaurants jedweder Couleur sowieso.