Hallo Marko,
natürlich ist im Mai in Fuerte schon Bade Urlaub möglich. Allerdings kann abends der Wind etwas frisch werden so dass eine Strickjacke nötig ist. Das Meer ist noch nicht so aufgeheizt aber zum Baden geeignet. Ist bei jedem anders, für extreme Frostbeulen wird es vielleicht zu kühl sein.
Die Minibar in den Prestigezimmer ist bei Ankunft mit alkoholfreien Getränken und Bier gefüllt. Sie wird dann nicht mehr nach gefüllt, ist aber auch nicht nötig. Getränke stehen den ganzen Tag an den verschiedenen Bars zur Verfügung und das Zimmermädchen stellt täglich 2 große Flaschen Wasser ins Zimmer.
Die Reiseverantalter bei denen du die Prestigezimmer buchen kannst haben ihre Angebote für Mai 2017 noch gar nicht raus, das wird der Grund sein warum du noch nichts findest.
Hoffe ich konnte weiterhelfen.
Gruß aus Köln