Komme gerade von der Seiser Alm und diese ist für Langläufer (gerade für Anfänger) ein Paradies! Skischulen u. Verleih findest du dort auf der Alm. Als Ort würde ich euch Seis am Schlern (dort ist auch die Talstation der Gondel) oder Kastelruth empfehlen. In beiden Orten findest du hervorragende Hotels nach deinen Vorstellungen, oder vielleicht auf der Seiser Alm direkt wohnen?? Wir waren in St. Michael (Ortsteil v. Kastelruth) in der Villa Gabriela (siehe auch meine Bewertung). Dort gibt es eine ganz ganz tolle Suite mit eigener Sauna, wirklich ein Traum!!! Viel Spaß wünscht Euch Angela