@ mausebaer

Auch noch selbst backen? Dann verzichte ich gleich ;). Habe keine Lust, hier die ganzen Katzen, die abends in unserem Garten herum geistern, zu fangen. Das sind nämlich so viele, da müßte ich ja wochenlang backen und das wil ich nicht. Also nix mit Katzenzungen.

Für alle Fälle? Naja, falls mal ungebetene Gäste kommen und Du sie nicht wieder los wirst, bevor Du was zum Futtern auf den Tisch gestellt hast ;).

Hallo an alle

Weihnachten ist ja gar nicht mehr so lange hin und da sollten wir doch so langsam anfangen, die eine oder andere Kekssorte schon mal probeweise zu backen. Deshalb postet hier doch mal ein paar leckere Rezepte...mit oder ohne Mehl

Kernige Plätzchen

500 g Köllns Kernige
250 g Butter
200 g Zucker
1 P. Vanillezucker
2-3 Eier
1 TL Backpulver
50 g Mehl

Das Fett kochend heiß werden lassen, Köllns Kernige zugeben, gut umrühren, erkalten lassen.
In der Zwischenzeit Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen, zusammen mit Mehl und Backpulver unter die Köllns Kernigen rühren. Mit zwei Teelöffeln kleine flache Plätzchen auf das gefettete Backblech setzen. Bei 180 – 190ˆC, mittlere Einschubleiste, werden die Plätzchen ca. 15 Min. gebacken
Die Plätzchen sollten hellgelb und noch weich sein. Bitte sofort vom Blech nehmen, am besten mit einem Pfannenmesser.

Mandelplätzchen

125 g Butter
150 g Zucker
1 P. Vanillezucker
1 Pr. Salz
1 Ei
80 g geh. Mandeln
90 g blütenzarte Köllnflocken
1 TL Backpulver
80 g Mehl

Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Ei schaumig rühren. Die anderen Zutagen dazugeben und gut durcharbeiten. Mit feuchten Händen kleine Kugeln drehen und diese nicht zu dicht nebeneinander auf ein gefettetes Backblech setzen. Bei 190° C, mittlere Einschubleiste, ca. 15 Min. backen

GUTEN APPETIT

Hallo Omira

Haben wir hier eigentlich schon einen Thread für Rezepte? Weiß ich jetzt gar nicht. Wenn nicht, sollten wir mal einen aufmachen. Ich hätte da auch noch das eine oder andere nette Rezept für alle Fälle. Und so langsam sollten wir uns auch schon mal auf die Weihnachtskekse einschießen. Weihnachten kommt ja immer sooooooo plötzlich ;).

"HeiDie" wrote:
Da wir eine Kombi-Reise machen, muss ich aber doch noch mal eben wissen, ob die Versorgung auf dem Nilschiff auch so gut ist?

An meine lieben Vorredner: wenn wir schon lange wieder da sind, habt ihr doch noch alles vor euch. Das ist doch auch immer schön.

Wir hatten auf dem Schiff auch einige Leute, die Probleme hatten. Einfach der Reiseleitung melden und meistens wird dann jemand vom Personal in die Apotheke geschickt.

Stimmt, bei uns dauert die Vorfreude noch etwas länger :D. Aber trotzdem...ich kann es gar nicht mehr so richtig abwarten

"Freundin" wrote:
Ach Heike mach dir keine Sorge wegen deiner Hüfte.

Einmal Katzenzungen und du hast mindestens 5 Tage die Nase voll vom Essen und dann ist die Hüfte wieder top fit.

So, und nun fahre ich los und kaufe Katzenzugen Und wehe, ich kann hinterher trotzdem noch essen. Dann gibt'S ️

Wenn ich die Wahl zwischen den Zungen und dem Hund habe, nehme ich natürlich auch viel lieber den Wuffi ;). Auch wenn man sich da jedes Stückchen von gleich auf die Hüfte tackern kann . Aber wie Du so schön sagst

Gebackene Katzenzungen auf Toast . Man muß nur aufpassen, dass die beim Backen nicht zerlaufen...also nur bei 10° C für 5 Minuten in den Backofen

@ mausebaer

Und wie der Hund schmeckt :D. Hatte ihn gerade vor kurzem..eine Kollegin hat ihn mitgebracht. Und da war ja soooo lecker Rum drin

Klar geht backen ohne Mehl

Kalter Hund

Leichtigkeitsgrad:
Leichtigkeitsgrad 1 von 3Leichtigkeitsgrad 1 von 3Leichtigkeitsgrad 1 von 3

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Für die Kastenform (25 x 11 cm):
1 großer Gefrierbeutel

Schokoladencreme:
150 g Halbbitter-Kuvertüre
450 g Vollmilch-Kuvertüre
150 g Kokosfett
200 g Schlagsahne
2 Päckchen Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Außerdem:
etwa 250 g Butterkekse

Vorbereiten: Legen Sie die Kastenform (25 x 11 cm) mit einem aufgeschnittenen Gefrierbeutel aus.

Schokoladencreme: Beide Kuvertüren grob hacken, Kokosfett klein schneiden, alles zusammen mit der Sahne in einem Topf schmelzen und gut verrühren. Zuletzt Vanillin-Zucker unterrühren.
Die Kastenform mit einer Schicht Butterkeksen auslegen, Kekse eventuell zerbrechen. Nun so viel Schokoladencreme auf der Keksschicht verteilen, dass diese bedeckt ist. Abwechselnd Schokoladencreme und Kekse in die Kastenform einschichten (7-8 Schichten). Die Kastenform etwa 5 Stunden in den Kühlschrank stellen (am besten über Nacht), damit die Creme fest wird.
Das Gebäck mit einem Messer und mit Hilfe des Gefrierbeutels aus der Form lösen und vorsichtig auf eine Platte stürzen. Gefrierbeutel vorsichtig abziehen und das Gebäck am besten gekühlt und in Scheiben geschnitten servieren.

Oder ist etwa in den Butterkeksen Mehl drin :?? Aber selbst wenn, dann haben WIR es nicht rein getan und somit ohne Mehl gebacken

Und da dieser Kuchen ohne Mehl so einfach geht, können wir uns nebenbei auch noch ein Bierchen genehmnigen. Prösterchen

Hallo Heike

Ich kann mich meiner Vorschreiberin nur anschließen ;). Mach Dich nicht verrückt wegen der Medikamente. Notfalls hat sogar der Reiseleiter Tabletten gegen Durchfall in der Tasche (war bei uns im letzten Jahr zumindest so) und wenn nicht, dann geht Ihr halt eben zur Apotheke.

Wir waren übrigens bisher 2x in Ägypten und hatten nie Magenkrämpfe :D. Zwar leichten Durchfall, aber da waren nicht einmal Tabletten nötig. Du siehst also, es erwischt nicht jeden gleich mit voller Wucht ;).

Viel Spaß dann in Eurem Urlaub (bei uns dauert es auch noch lange...fst 17 Wochen ).

Lieben Gruß
Heike

Hallo Hexchen

Wo genau das war, weiß ich leider gar nicht mehr. Aber ich suche es heraus und dann kannst Du Dich da auch stellenweise total daneben benehmen...ach nee, benehmen wolltest Du Dich ja . Und vergiß nicht, die ausländischen Gäste zu zählen

"Vievien40w" wrote:
...am Urlaubsort meinen Vorgesetzen zu treffen....Alptraum - Alien - Werwolf - Krüger - Jason - hostel - zombi

Grrrrrrrrrr......mich schüttelt es schon !!!!

Krüger vergreift sich doch nur an träumenden Teenys, da brauchen wir keine Angst mehr zu haben ;). Ein Werwolf ist doch bestimmt tagsüber manchmal ganz nett und wenn Vollmond ist, dann schließt Du Dich einfach ein. Jason...der ist nur hinter Freddy her und bei Hostel....hey, die suchen doch nur s...hungrige Männer ;).
Also, ich finde, Deine Auswahl (bis auf den Chef natürlich) ist doch hochinteressant :D. Wobei...beim Zombi hätte ich auch so meine Problemchen

LG
Heike

Ist der Markttag verlegt worden? Vor 3 Jahren war er immer am Montag und am Donnerstag. Da würde ich nochmal nachfragen, bevor Ihr Euch in den Dolmus setzt und los fahrt. In Kizilagac kann man aber auch gut shoppen, ist ein netter kleiner Ort mit einigen Geschäften.

Im Nena kommt Ihr auf dem Weg zum Pool und zum Strand durch diese kleine Verkaufspassage, in der man schon einiges bekommen kann. Aber wie schon Claudia geschrieben hat, kauft lieber in Manavgat ein, da ist mehr Auswahl und die Preise sind auch besser zu verhandeln.

Wann fliegt Ihr denn überhaupt? Wir waren damals in den Herbstferien dort und was uns nicht so gut gefallen hat, dass man nach dem Abendessen nicht mehr drinnen sitzen konnte, sondern nur noch am Pool. Und das wurde im Herbst schon recht ungemütlich . Aber ansonsten war das Nena klasse.

Hallo

Sieh doch mal hier im Forum unter Nil- und Flusskreuzfahrten nach, vielleicht findest Du dort schon was über das Schiff.
Außerdem denke ich mal, dass Deine Frage eher dort paßt als hier im allgemeinen Ägypten-Forum ;).

LG
Heike

Wir suchen jedes Mal eine andere Gegend und ein anderes Hotel aus...zumindest momentan ;). Kann sich irgendwann ja auch mal ändern.

Zu den Sprüchen von Kollegen, Bekannten usw. kann ich nur eins sagen: viele davon sind einfach nur neidisch. Im Stillen denken sie doch einfach nur: 'warum kann der/die sich schon wieder einen Urlaub leisten und ich nicht?'. Also gar nichts mehr auf das Gerede geben :).

Freunde von uns genießen ihren Urlaub übrigens seit Jahren auf Helgoland. Dafür ernteten sie auch schon den Spruch, das wäre aber ein günstiger Urlaub. Und wie man es dort so lange aushalten könne. Da kannte wohl jemand die Preise dieser netten kleinen Insel nicht ?!

@Puffel
Euch wünsche ich einen tollen Campingurlaub :).

Ich würde als Reiseziel auch Ägypten vorschlagen ;). Du hast dann noch schönes Wetter und kannst auch noch im Meer schwimmen gehen. Was das Magen-Darm-Problem betrifft...einfach positiv denken :D. Muß ja nicht jeden erwischen. Notfalls gibt es dort gute Tabletten, die Dir bei Pharaos Rache schnell helfen.

Eine Freundin von mir hatte vorletztes Jahr massive Magen-Darm-Probleme im Urlaub und die war nichtin Ägypten. Du siehst, sowas gibt es auch woanders.

Die Visa-Karte kostet bei der Sparkasse auf jeden Fall schon mal was . Da gibt es ja leider nix umsonst. Ich würde mich auch mal umsehen, wo ich eine Kreditkarte für lau bekomme.

@ KaGu
Es gibt auch heute noch genug Leute, die keine Kreditkarte haben. Warum auch, wenn man sie nicht braucht ;)? Wir hatten bis vor kurzem auch keine und sind gut damit klar gekommen

Unser Zimmer war immer sauber mit frischen Hantücher(täglich)
Was sind Hantücher

In der Küche wird sauber mit Hanschuhe und Haarnetz gearbeitet
...und Hanschuhe

Tip- die Kellner mit Namen ansprechen, ist einwenig persönlicher.
Echt jetzt? Hätte ich nicht gedacht

Die Zimmer sind leider etwas hellhörig aber für 4 Personen ausreichend, man ist ja doch den ganzen Tag am Strand
Wie jetzt? Für 2 Personen wäre es nicht hellhörig genug :?

Zuerst waren wir nur ca. 30 Gäste was sehr schön war und dann nach drei Tagen kamen 102 Slovenische Gäste die sich stellenweise total daneben benahmen.
Nix besseres zu tun gehabt als Slowenier zu zählen ?

Meine Mutter hat mal so eine Fahrt mitgemacht. Nach Beendigung der Verkaufsshow sollte es dann auch noch tolle Gewinne geben.

Auf jeden Fall fuhr der Bus in die Pampa und hat dort alle Leute ausgeladen. Man hatte dann 2 Möglichkeiten...entweder in den Vorführraum zu gehen oder stundenlang durch die Wildnis zu laufen. Also rein zu der Vorführung mit den ach so tollen und günstigen Angeboten ;). Nach Beendigung dieser Farce ist meine Mutter dann losmaschiert und hat ihre 'Gewinne' eingefordert. Der größte Gewinn war die Einsicht, dass man solche Fahrten niemals machen darf und dass der Vorführer auf keinen Fall auf die Gewinne angesprochen werden sollte. Er ist nämlich stinksauer geworden, weil er ja kaum Gewinne dabei hatte und hat meiner Mutter dann ihren 'super' Gewinn noch fast vor die Füsse geworfen

"franzi3332" wrote:
Wenn man anderer Meinung ist, dann wird man hier als Troll bezeichnet.

So einfach kann man es sich auch machen.

Ich bin kein Troll!
Ich habe halt nicht immer die gleiche Meinung wie meine Mitmenschen, ist das verboten?

Da stellt sich doch mal wieder die Frage, wenn keiner bei diesen Ratepsielen mitmacht, warum läßt es dann täglich im Fernsehen?

Keiner wars wie immer.

Ich steh halt dazu, so einfach ist das.

MfG
Franzi

Ganz einfach, franzi. Diese Sendungen werden so lange laufen, wie es Menschen wie Dich gibt, die so etwas toll finden und wohl dort auch anrufen, weil es ja soooo einfach ist, dort Geld zu gewinnen ;).

Das Du andere Meinungen vertrittst als andere Leute hier ist völlig ok, aber mal ehrlich, sind das wirklich Deine Meinungen??? Aber irgendwie erscheint es mir, als ob Du einfach was drauflos schreibst, nur um hier ein bisschen zu provozieren. Sorry, aber das ist meine Meinung...ich lasse mich aber gerne eines Besseren belehren

"charlotte-54" wrote:
Also ich kann mir nicht vorstellen, dass abends der Unterschied zwischen 3/4 und langer Hose so groß ist. Leichte Schuhe und keine !!!! Socken, dann geht die lange Hose auf jeden Fall und sieht auch besser aus. Meistens sind die Speisesääle doch sowieso klimatisiert. Nichts schlimmeres als Männer in kurzen Hosen und Badelatschen :(. Aber manche Frauen sehen auch nicht besser aus

Tja, man sollte halt in allen Hotelzimmern Spiegel anbringen . Vielleicht würden sich dann einige Herrschaften doch bei ihrem eigenen Anblick erschrecken und das zu kurze, zu enge oder anders nicht sitzende Teil wieder in den Schrank verbannen ;). Oder gibt es schon überall Spiegel Dann sind einige Menschen doch ignoranter als gedacht...