Ein paar Stunden ist wirklich sehr wenig.
Wenn ihr es ein wenig verlängern könntet, würde ich über Agios Nikolaos und Sitia bis zum Palmenstrand von Vai.
Das sind je Strecke ca. 2,5 Std.
Ihr könntet auch in die westliche Richtung über die kretische "Autobahn" bis nach Skaletta und von dort ins Hinterland zum berühtesten Kloser Kretas -> das Kloster Arkadi. Autofahrt dauert ca. 70 Minuten.
Vom Kloster Arkadi aus dann auf dem Heimweg zu den Melidonihöhlen und dann wieder zurück
Andere Möglichkeit wäre ein Ausflug zur Höhle von Psychro (Geburtshöhle von Zeus)
Hier fahrt ihr durch das Hinterland und seht das "richtige" Kreta. ca. 1 Stunde Autofahrt.
MAn könnte das auch mit einem Besuch in der schönen Stadt Agios Nikolaos verbinden.
Pro Strecke ca. 2 Stunden Fahrt
Wichtig ist, den Weg zum Ziel zu machen