Hallo Britta,
schöner Strand, etwas zum Relaxen und gutes Essen?! Das sind ja drei Wünsche auf einen Schlag. Das 'Überraschungsei-Hotel' in dieser Richtung ist auf Cayo Coco/Guillermo eigentlich nur der Sol Club Cayo Guillermo, mit etwas mehr Luxus, aber kompakter gebaut das Melia Cayo Guillermo. Ich finde die Cocktails im Sol Club besser.
Allerdings ist die Breite des Strandes sehr wechselhaft.
Wenn es andere Regionen von Cuba sein dürfen, ist noch das Paradisus Rio deOro am Playa Esmeralda zu nennen. Ein Suite-Hotel, also keine Einzel-/Doppelzimmer sondern nur Suiten. Relativ großes Hotel für cubanische Verhältnisse aber echt schön.
Alternativ und für tauchbegeisterte Urlauber wohl gut geeignet das Sol Cayo Largo. Hat sehr guten Service und angenehmes Ambiente.
Mich persönlich interessiert das Sol Cayo Santa Maria sehr, habe aber noch keine Berichte dazu gelesen. Liegt aber noch einsamer als Cayo Guillermo. Aber wer einen relaxten Urlaub sucht....
Tipp am Rande: Die Preise die Tui.de derzeit anbietet sind recht gut. Ebenso über Thomas-cook.de. LMWEB scheint derzeit nicht so der Bringer zu sein.
Viel Spass wünscht
Jim