Ich würde Dir auch die Obere Adria empfehlen. Nicht so weit mit dem Auto zu fahren, flach abfallender Strand, sehr kindergerecht, Möglichkeit am Abend zu flanieren, ....
Wir sind totale Italienfans und waren bis jetzt nur in Lignano (übrigens auch immer um den 15.08.2009 herum - ich finde es ist im Hochsommer immer viel los - im August sind halt mehr Italiener auf Urlaub). Meine Schwester war im Vorjahr in Grado in einer Ferienanlage (www.villaggioeuropa.com) - ganz toll, man kann dort zelten aber auch einen Bungalow mieten. In der Anlage gibt es alles, was man braucht: Restaurant, Pool, ganz viel Wiese für die Kinder, Spielplatz... und das Ganze direkt am Meer. Ich finde das idael wenn man Urlaub mit Kindern macht. Wenn es ein Hotel sein soll: ein ganz schönes Hotel finde ich, ist das Ashanti in Bibione - ich selbst war noch nie dort, aber es wird öfters empfohlen und von der HP her schaut es sehr ansprechend aus (schau mal: www.ashantiaparthotel.it/de).
Viel Spaß beim Schmöckern und vor allem einen wunderschönen und erholsamen Urlaub in Italien
LG Dama