Hi Lars,
niama problem,
wenn Du von zentralen Platz, Fontäne, seewärts läufst, passierst Du links da Hotel LAGUNA. Danach kommt der Rummel. Gegenüber auf der rechten Seite liegen nebeneinander zwei unscheinbare Kneipen. Gie linke davon ist mit Plastikmöbeln bunt bestuhlt. Dort gibt es shkembe chorba. Abgesehen davon kann man dort lecker Fisch essen und ein Bulgarienaufenthalt OHNE tsatsa (kleine fritierte Fischchen) ist wie ein Ochse ohne Hörner. Lass Dich nicht vom Ambiente abhalten, es ist eine bulgarische Kneipe und kein Touri-Resturant. Versuchs mal.
Roland