Hallo Conny,
Ende Oktober ist noch Vorsaison , von daher dürfte es nicht so schnell ausgebucht sein.
Allerdings würde ich, wenn ihr das genaue Datum bereits wisst, so schnell wie möglich reservieren und dann kurz vor eurer Anreise (1-2 Wochen vorher) das Ganze nochmals bestätigen lassen.
Fotografieren ist nur im Restaurant direkt und von der oberen Plattform mit Blick auf das Restaurant verboten (und da stehen auch genug freundliche Aufpasser!). Im Barbereich darf man jederzeit in alle Richtungen Fotos machen.