äähh - sorry, du meinst wohl Ronda und nicht Rota... 
Mit Teenies im Schlepp (habe selber zwei) würde ich es mir in der Tat überlegen... Da ist vielleicht ein Ausflug nach Tarifa zum Whale-Watching besser.
Mag jemand Pferde? Dann wäre ein Ausflug zum Gestüt Hierro del Bocado (Neuzucht der Karthäuserpferde) etwas tolles. Samstags morgen 11 Uhr (pünktlich!) werden Führungen und Vorführungen, auch auf Deutsch angeboten, ist immer sehenswert. Am Besten fährt man von Chiclana nach Medina Sidonia und dann auf die Autobahn Richtung Jerez. Kurz vor Jerez (bei der Laguna de Medina) abfahren, ist ausgeschildert.
Auch eine interessante Sache:
http://www.acampoabierto.com/index.php?ids=359&lang=en
Vorführung von Pferden und Stieren, liegt wenige Kilometer östlich von Medina.
Es gibt also ausser diesen touristischen Dingern wie Ronda noch vieles zu sehen und erleben in der näheren Umgebung.
Sidona