Ich nehme an, dass die Buchung durch ein Internetformular vorgenommen wurde, die Email dann aber vom Mailanbieter der Buchenden versandt wurde.
Weiterhin könnte ich mir - je nach dem Wortlaut der Mail - vorstellen, dass die EMail zwar angekommen ist, aber nicht zugeordnet werden konnte - und dann gelöscht wurde. Oder - aus welchem Grund auch immer, im Spamfilter hängengeblieben ist (ist mir diese Woche auch mit einer Buchungsbestätigung wiederholt passiert !!!!)
Also bleibt es leider dabei: solche wichtigen Änderungen sollten nicht per email vorgenommen werden, da der Eingang nicht nachweisbar ist.
So leid es mir tut