Wenn du den Wagen am Airport bekommst,bist du sehr schnell auf der großen Ringstraße von Chiang Mai.Sie ist vergleichbar mit einer deutschen Autobahn,also völlig unproblematisch.Jetzt kannst du quasi in alle Richtungen abzweigen.
Für 1-2 Stunden Fahrzeit böte sich vielleicht Chiang Dao an.Schöne Gegend mit Resorts in allen Preisklassen,im Juli wirst du auch ohne Reservierung fündig.
Weiterreise eventuell nach Thaton und zum goldenen Dreieck.In Mae Sae kann man für einen Tag mal nach Myanmar rüberfahren.
In östlicher Richtung könnte man über Chiang Saen auf einer sehr schönen Strecke am Mekong entlang fahren bis Chiang Khong,dann Chiang Rai besuchen und zurück nach Chiang Mai.Die Straßen sind hier im allgemeinen in recht gutem Zustand.
Etwas "rauher" wird's in westlicher Richtung.Eine Route führt über Pai und Mae Hong Son,dann hinunter bis Mae Saring und durch den Doi Inthanon Nationalpark zurück nach Chiang Mai.
In letzter Zeit hat's gerade in Nordosten große Überschwemmungen gegeben.Dann sind alle Straßen unpassierbar.Also immer aktuellen Wetterbericht anschauen!!
Ansonsten wünsche ich viel Spaß,die Fahrt wird sicher interessant!
Gruß
S.