Hallo jorge66,
also über Ostern werden im Senegal so um die 27° Grad sein, die Luftfeuchtigkeit ist erträglich, da die Regenzeit erst gegen Ende Mai beginnt. Flugdauer ab Frankfurt ca. 6 Stunden. Impfungen auf jeden die gängigen, wie Tetanus, Polio etc. und eine Malariaprophylaxe. Als Hotel kann ich Dir nur den Aldiana im Senegal empfehlen, der hat deutschen Hygienestandard, wobei das Essen auch schon mal einheimisch sein. Der Senegal an sich ist ein sehr karges Land, es ist die SAhel-Zone, erwarte nicht zuviel, keine Tiere und so, außer ein paar abgemagerten Rindern, in den Dörfern herrscht viel Armut, also so alleine würde ich nicht durch das Land reisen, kann wegen für uns normale Sachen wie Kamera oder Uhr schon mal unangehm werden. Aber nur zum Baden ist es wunderschön und das Meer ist angehm war. Mit 7-jährigem Kind würde ich wegen der Hygiene nur in den Aldiana fliegen.
LG Biene