Hallo Uli!
wir waren vom 22.12.2008 - 05.01.2009 im Hotel und waren wieder sehr zufrieden! Wir sind der Meinung, dass das Service sogar besser als in den letzten Jahren war, und da war es auch immer sehr gut. Ja, beim Stammpersonal hat es ein paar Veränderungen gegeben, aber es gibt noch immer viel "altes" Personal!
Das Essen war wie immer sehr gut - teilweise sogar mehr auswahl als in den letzten 6 Jahren. Ob und wann weiter renoviert wird, ist noch offen, jedoch wenn der Bau 3 weiter renoviert wird, dann hört man das keinesfalls am Stand während des Tages. Bau 4 ist komplett abgeschlossen. Derzeit ist von einer Baustelle nichts zu sehen (siehe dazu auch meine anderen Beiträge).
Ihr könnt euch auf euren Urlaub schon freuen! Hoffe, dass dies mit eurem Bekannten ein Einzelfall war - wir konnten dies jedenfalls nicht nachvollziehen.
lg, Roland