Hallo Brigitte, hallo Petra,
danke für Eure Empfehlungen. Ich habe sowohl über das Castel Ringberg als auch über das Spuntloch schon gelesen. Wir haben zwei dicke Bildbände, einer heisst Südtirol kulinarisch und es werden viele Lokale, Weingüter etc. vorgestellt und beschrieben. Auch ich hatte ähnlich wie Brigitte das Castel R. noch als Gourmet Restaurant abgespeichert. Ich werde in jedem Fall berichten welche Restaurants wir besucht haben.
Viele Grüße
Tanja
. Ja, Du hast recht wenn man im Pitzock einkehren möchte sollte man Lamm gerne mögen. Es gibt natürlich auch andere Gerichte aber das Brillenschaf ist die Spezialität des Hauses.
. Warst Du während Eurer Reisezeit im Villnösstal mal im Ristorante Pitzock?
