Auf einem alten Drahtesel lernt man Fahrrad fahren.....

Italienisch! Griechisch?

Bruschetta

Baguette
in Scheiben schneiden, mit

Knobi
abreiben, buttern.

Tomaten
hacken, das Flüssige weglassen.

Feta
zerbröseln, dies vermischen mit den Tomaten sowie mit

Oregano
Basilikum
Pfeffer
etwas Salz
würzen.

Auf die Brotscheiben geben, im Backofen überbacken

Mir ist nach Griechisch.
Geplant ist für SA Kritheraki (Gr. Reisnudeln) mit Geflügel und Schafskäse.
GöGa verlangt nach original kretischem Zaziki als Vorspeise sowie Griechischem Salat. Dazu Brot.
Wenn schon nicht nach Hellas, dann wenigstens die Küche.
Außerdem Malamatina, für mich der beste Retsina. Alkoholarm und süffig ist der übrigens mit Cola. Da nehme ich auch die Lightversion.

Die Lupinen sind wunderbar ausgeschlagen. Man erkennt schon die Blattform!

Ihr ward ja schon wieder fleißig...
Prost Schnapszahl!

Gestern hatte ich noch über 30 Grad auf dem Balkon, heute ein gutes Drittel.
Viele dunkle Wolken, und der erste Schauer ist auch schon Geschichte. Igitt!

Trotzdem einen schönen Tag euch allen!

Spekulatius ist auch nicht schlecht, oder Printen. Im Spätherbst....

Heike, hört sich super lecker an mit den Blau-Heidelbeeren!
Werde ich testen!!!

Ich hatte Joghurt-Bombe mit Beerenobst, kam gut an. Zum Essen hatte ich dann doch umdisponiert. Es gab Schweinefilet mit Zwiebel-Senf-Kruste. Für fünf Leutchen hatte ich 1,4 Kilos Fleisch. Es war fast nichts übrig. Dazu gab's Blattsalat mit Vinaigrette und Radieschensalat mit Joghurt-Dressing und Giabatta. Dann noch eine kleine Käseplatte.
Nichts ist schlimmer als Gäste und zu wenig auf dem Tisch!

Wie ein Irrläufer rannte Ignaz die Innenbahn bis zur Irrenanstalt, weil er meinte, dort seine Inkontinenz behandeln lassen zu können, aber als alter Inselbewohner nahm er schließlich doch lieber sein Netz und jagte Insekten, die er als Innenarchitekt für Dekozwwecke weiterverwertete.

Justizirrtum, Januar, Jesuitenpater, Joghurtcreme, Jingle Bells, Jutebeutel, Johannisbeersträucher

Ich glaube auch die Kenner haben noch nicht alle Inseln gesehen, die ihren eigenen Kriterien entsprechen! Hellas hat ja einige...
Was die Idylle angeht, war Megiste (Kastellorizo) bei mir an erster Stelle. Fast keine Touris...

Santorini war mein Honeymoon-Traum!

Hallo Chris,

das Rezept hört sich toll an.
Leider stehe ich nicht so auf Minze.
Schmeckt das auch noch, wenn ich sie weg lasse?
LG von Charlotte

Und sie machen sich!

Das Solanum hat schon Blüten. Nur meine Sämereien treiben noch nicht aus. Habe übrigens mal Lupinen in einem Topf für den Balkon ausprobiert. Die sind ja mehr als robust. Mal sehen, ob es doch noch klappt.

Peter, was machen die Tomatenpflanzen?

Habe "Weiß der Himmel von dir" von Alicia Bessette angefangen, ein Geschenk einer Freundin.

Wo ist die rote Farbe???
Kein Fettdruck etc. mehr???

Seite 2200, Congratulations!!!

Mir ging's gar nicht so gut, bin seit fast sechs Wochen zuhause. Sogar der PC konnte mich nicht locken...

Habe eben was zur GRILLSAISON in den Thread gesetzt (was kocht Ihr....).

LG von
Charlotte

P.S.: Hier ist es drückend, obwohl eben ein Schauer kam, Sonne futsch!

Was es bei uns am WE garantiert nicht gibt:

Grillsaison

Es ist wichtig, dass wir uns ein paar Punkte in Erinnerung rufen über die

Regeln des Kochens draußen, da das das einzige Kochen ist, das echte Männer

unternehmen, weil damit ja immer eine gewisse Gefahr verbunden ist.

Wenn ein Mann sich dazu bereit erklärt, das Grillen zu übernehmen, wird die

folgende Kette von Ereignissen in Bewegung gesetzt.

1. Die Frau kauft das Essen

2. Die Frau macht den Salat, bereitet das Gemüse und den Nachtisch.

3. Die Frau bereitet das Fleisch fürs Grillen vor, legt es auf ein Tablett,

zusammen mit allen notwendigen Utensilien und trägt es nach draußen,

wo der Mann schon mit einem Bier in der Hand vor dem Grill sitzt.

Und hier kommt der ganz wichtige Punkt des Ablaufs.

4. DER MANN LEGT DAS FLEISCH AUF DEN GRILL.

5. Danach mehr Routinehandlungen, die Frau bringt die Teller und das

Besteck nach draußen.

6. Die Frau informiert den Mann, dass das Fleisch am Anbrennen ist.

7. Er dankt ihr für diese wichtige Information und bestellt gleich noch

mal ein Bier bei ihr, während er sich um die Notlage kümmert.

Und dann wieder ein ganz wichtiger Punkt!!!!!

8. DER MANN NIMMT DAS FLEISCH VOM GRILL UND GIBT ES DER FRAU.

9. Danach wieder mehr Routine. Die Frau arrangiert die Teller, den Salat,

das Brot, das Besteck, die Servietten und Saucen und bringt alles zum Tisch

raus.

10. Nach dem Essen räumt die Frau den Tisch ab, wäscht das Geschirr.

Und wieder ganz wichtig!!!!! :

11. ALLE LOBEN DEN MANN FÜR SEINE KOCHKÜNSTE UND DANKEN IHM FÜR DAS TOLLE

ESSEN.

12. Der Mann fragt die Frau, wie es ihr gefallen hat, mal nicht kochen zu

müssen und wie er dann sieht, dass sie leicht eingeschnappt ist, kommt er

zu dem Schluss,

dass man es den Weibern sowieso nie Recht machen kann.

Morgen gibt es Schnitzelpfanne, aber ohne Schnitzel sondern mit Pute. Dazu Kopfsalat, Gurke o. ä. und Giabatta. Zum Nachtisch weiß ich noch nicht recht.

LG
Charlotte

Das ist unterschiedlich.
 
Hörst Du manchmal noch Deine alten Platten?

Dutzend
 
Mengenangabe

Hallo Ihr Lieben,
 
habe gerade mit Pausen gesaugt, bin fertig. Man merkt, wenn man 10 Tage fast nur gelegen hat.
Vorher war ich mit Dackeline Tata. Mein Tagewerk für heute Vormittag ist erledigt.
Ihr ward aber fleißig! Da kommt man mit dem Nachlesen gar nicht mit.
Edith, ich habe mir den letzten Rest Kaffee genommen...
Göga bekommt heute Abend die Reste von gestern, ich werde mir wohl gleich Joghurt genehmigen. Habe keinen Appetit.
 
Heute Morgen schien die Sonne, aber nun trübt es wieder ein.

Ich aaaaauuuuuch!
 
Hier sifft es. Schade, ein Kollegin heiratet gleich. Ich wollte auch zur Kirche, aber das schaffe ich noch nicht. Bin reichlich wackelig.
 
GöGa und Dackeline schnarchen um die Wette, ich glaube, ich geselle mich auch auf die Couch. Mal wieder...
 
Bis später...
 
Große Schrift und rot geht übrigens bei mir nicht, habe ich schon auf alle möglichen Arten versucht...

Tarkan

Wie wär's mit
 
Nasen-OP

Limette