Reisetipp Hintereggalm

Seit 1989 zieht es uns jedes Jahr wieder zur Hintereggalm hin. Anfangs waren dort Gregor, Maria und Sohn Hannes. Dann irgendwann kam Tobias hinzu. Heute in Hannes mit Martina verheiratet, und Tobias hat Monika zur Freundin. Alle 6 bewirtschaften die Hintereggalm mit solch einer Herzlichkeit, das man dort einfach nicht vorbei gehen kann. Im Laufe der vielen Jahre ist zwischen uns eine sehr schöne Freundschaft entstanden. Im Jahre 2003 haben wir in der Kirche in Schenna geheiratet, und auf der Hintereggalm mit 30 Gästen aus Bielefeld sowie de... Reisetippbewertung weiterlesen

Ein Besuch dieser Alm lohnt sich immer, wenn die Sonne scheint. Das Preisniveau ist absolut in Ordnung, die angebotenen Speisen, insbesondere die Hauswurst und die Kaminwurz, sind überdurchschnittlich im Geschmack. Die Nudelsuppe ist so geschmackvoll, dass auf Maggie usw. getrost verzichtet werden kann. Reisetippbewertung weiterlesen

Nicht weit von der Bergstation Hirzer (ca. 45 Minuten) kommt man zur Hintereggalm. Einer wunderschön gelegene Alm, die von einem absolut herzlichen Paar (Gregor und Maria) bewirtschaftet wird. Einer der beiden Söhne betätigt sich als Koch auf der Alm. Abgesehen von der schönen Aussicht und der guten Erreichbarkeit gibt es eine exzellent gute, bodenständige "Alm-Küche": selbstgemachte Knödel, selbstgeräucherter Speck, Pellkartoffeln mit Käse+Butter+Quark (auch selbstgemacht), Kaiserschmarrn, Suppen usw. usw. Man kann den Berg eigentlich nur n... Reisetippbewertung weiterlesen