Das Hotel allgemein
Das Ambassador Hotel Cork, auch bekannt als The Address Cork, wurde im Jahr 1872 errichtet. Es bietet den Gästen eine Vielzahl an Unterkünften, darunter Suiten, Einzel- und Doppelzimmer, die sich auf zwei 3-stöckige Gebäude verteilen. Die Rezeption ist rund um die Uhr besetzt und das Hotel bietet diverse Dienstleistungen, darunter einen Wäscheservice, Zimmerservice und die Möglichkeit der Gepäckaufbewahrung.
Die Lage des Hotels
Das Hotel befindet sich im historischen Stadtteil St. Lukes, etwa 1 km vom Stadtzentrum Cork entfernt. Die Lage auf dem Military Hill bietet einen Blick auf die Stadt Cork und den Hafen. Der Flughafen Cork liegt nur 7 km entfernt, und viele Sehenswürdigkeiten sind gut zu Fuss oder mit dem Auto erreichbar.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Die Zimmer im Ambassador Hotel Cork sind mit Teppichböden, einem Balkon oder einer Terrasse und einem privaten Badezimmer ausgestattet. Es gibt eine individuell steuerbare Heizung für ein behagliches Raumklima sowie Annehmlichkeiten wie eine Tee-/Kaffeemaschine und einen Fernseher. Einige Zimmer bieten Ausblick auf die Stadt und verfügen über hohe Decken sowie originale Elemente aus dem 19. Jahrhundert.
Gastronomie im Hotel
Das Restaurant NORTH bietet eine gehobene, lockere Gastronomie mit einem Fokus auf lokale Produkte aus Irland. Hier werden Frühstück, Mittagessen und Abendessen serviert, wobei spezielles Augenmerk auf saisonale und nachhaltige Zutaten gelegt wird. Das Restaurant bietet Gerichte à la carte, Menüs, Diätgerichte, glutenfreie und vegetarische Optionen sowie eine ansprechende Bar mit klassischen Cocktails und innovativen Getränken.
Sport und Unterhaltung
Im Hotel stehen ein Innen- und ein Aussenpool zur Verfügung, ideal für Aquatraining und aktive Erholung. Zudem gibt es ein Fitnessstudio sowie Wellnessangebote wie eine Sauna und ein Dampfbad. Ein Whirlpool sorgt für zusätzliche Entspannung (gegen Gebühr).