Das Hotel allgemein
Hace ya 25 años que nació Can Batiste, un negocio familiar que fue creado por Batiste y Montse el 17 de diciembre del año 1982 en Sant Carles de la Ràpita, al corazón del Delta de l’Ebro. Tenemos como misión continuar dando un servicio de gran calidad contando con un equipo humano cualificado, profesional, joven pero preparado que de la mano de la vieja guardia y sobre todo muy motivado, haga que el cliente cumpla con creces sus expectativas, sin descuidar la sensibilización por el entorno y el medio ambiente. El objetivo principal es ofrecer productos innovadores para la zona teniendo en cuenta que el establecimiento se encuentra en una zona, el Montsià, con productos de muy alta calidad (vino, aceite, pescado, marisco, arroz...); potenciar la elaboración de menús y platos para el restaurante con materia primera autóctona, dándole el máximo valor añadido con la manipulación de estos con mano d’obra altamente cualificada mediante programas y procesos de formación adecuados. Estamos muy agradecidos por los 25 años que hemos estado a vuestro lado y esperamos poder servirlos 25 años más. Batiste y Montse
Die Lage des Hotels
Actualmente estamos situados en una zona muy privilegiada, situado al corazón de dos Parques Naturales, el Parque Natural del Delta de l’Ebro, el Parque Natural de los Puertos de Tortosa Beseit, al Sur de Tarragona dónde la Costa Dorada se convierte en las Tierras de l’Ebro. Unas tierras de arena oscura debido al sedimento que nos deja este río, el Ebro. Dónde podréis disfrutar del mar, la flora, la fauna y la gastronomía en un lugar idílico y privilegiado. En Sant Carles de la Ràpita, al sur del Delta de l’Ebro, ofrece una mezcla ideal entre mar y montaña, dónde podréis disfrutar del Delta de l’Ebro en toda su espectacularidad. Podréis convivir con nuestra gente en las fiestas de Sant Jaume, con los inimitables Correbous. Además de degustar la nuestra magnifica gastronomía. En Sant Carles de la Ràpita podréis disfrutar de largas playas vírgenes como la punta del trabucador. Zona ideal por realizar deportes náuticos como l’esquí náutico, Piragüismo, Kayak, Canoa, Mesas a vela, Surf, Windsurf, Kitesurf, etc... o simplemente realizar largas paseadas con las olas rompiendo a los pies. Por el Delta del Ebro, la zona húmeda más grande de las tierras catalanas. Con sus 320 km2 de superficie, constituye el habitat acuático más importante de la Mediterránea occidental, en su incomparable marco podréis visitar poblaciones como Sant Jaume, Deltebre, els Muntells, l’Ampolla y Amposta entre otras. Dónde podréis disfrutar del marco cultural de sus habitantes.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Las habiaciones estan decoradas con sumo mimo y nuestros profesionales cuidan que hasta el mínimo detalle se encuentre en perfecta armonia con el entorno. Las habitaciones cuentan con baño completo, mueblebar, secador de pelo, amenities de calidad y caja fuerte.
Gastronomie im Hotel
Nuestros dos chefs Jordi Vidal y Maria Pilar Aliau, les deleitaran los paladares con las exquisiteces de nuestras tierras, los mejores pescados y mariscos de la lonja de Sant Carles de la Ràpita, los mejores arroces de la variedad Montsianell Extra cultivados en el Delta del Ebro, y las mejores carnes dels Ports del Tortosa Beseit. Todo ello elaborado con pequeños toques que entremezclan la cocina clásica con pequeños destellos de cocina de autor.
Sport und Unterhaltung
Además de vivir el entorno Natural, durante vuestra estancia en el Hotel podréis disfrutar de otros ámbitos como lugares de obligada visita, tipo Ulldecona, con sus Pinturas Rupestres, o la ruta de los olivos milenarios. Como la visita a la Terra Alta, con la catedral del vino de la Bodega Cooperativa de Gandesa, que el día 19 de febrero del año 1919 fue encargada por Josep Mº Serres, fundador y primer presidente de la entidad a Cèsar Martinell, discípulo del arquitecto Puig y Cadafalc y del arquitecto Antoni Gaudí y considerado Bien Cultural de interés Nacional. La Visita obligada al Pueblo Viejo de Corbera d’Ebre y profundizar así en la história de la Guerra Civil Española y la Batalla de l’Ebro. Y Visitar las Cuevas de Benifallet. Nos encontramos a 30 kilómetros de la ciudad de Tortosa, ciudad milenaria dónde podréis recuperar el pasado a través de los sentidos, recorrer las calles de la ciudad como si quinientos años no hubieran pasado disfrutando de la fiesta del Renacimiento, las murallas de la ciudad que datan de la época romana, el callo judío de Tortosa y los antiguos ravales. Además en su mestizaje de culturas, Tortosa que desde principios del siglo VIII hasta el año 1148 estuvo bajo dominio arabe os hará disfrutar de recorridos específicos dónde veréis la huella dejada durante estos siglos. A 30 Km de Penyíscola Podran visitar el Castillo del Papa Luna y disfrutar de sus playas galardonadas con la norma ISO de Calidad. A 80 Km de Salou podréis disfrutar de Port Aventura sin las aglomeraciones y el estrés de pasar las vacaciones en una zona tant concurrida A 190 Km de Barcelona, a 180 Km Lleida, 160 Km València, 80 Km Castelló, 90 Km Tarragona
Sonstige Einrichtungen und Services
En nuestro hotel podrá disfrutar de unas acogedoras habitaciones equipadas con televisión pantalla plana, baño completo equipado con secador de pelo y totalmente climatizadas con equipos súper silenciosos. En nuestro restaurante, nuestros cocineros Jordi Vidal y Maria Pilar Aliau les deleitaran con los mejores pescados y mariscos prudentemente seleccionados por ellos mismos y procedentes de la lonja de Sant Carles de la Ràpita, así como de las mejores carnes de la sierra dels Ports de Tortosa Beseit. Además, en Sant Carles de la Ràpita encontrará un lugar idílico para largos paseos nocturnos por el paseo marítimo, con los que descansar de días de ocio y tranquilidad
