Top-Dessert, Greenhouse-RestaurantDie berühmteste Dessertkreation des Hauses: Das Schwarze auf dem Bild ist eine Art saftiges Schokoküchlein. Das Innenleben besteht aus heißer, flüssiger Schokolade, hmmm! Das Weiße ist ein Parfait aus weißer Schokolade.
