Beim AbendbuffetEinmal Fisch bitte. Inmitten des Restaurants wurde der Schwertfisch aufgehängt und nach Bedarf ein Stück rausgeschnitten. Panniert und in heißem Oel fritiert ist es eine tolle Ergänzung zu dem üblichen Buffet. Aber Vorsicht ! Bei großem Andrang kann es sein, dass der Fisch nicht durch ist.