Das Manoir Kasselslay ist ein tolles kleines familiengeführtes Hotel. Es liegt in absolut ruhiger Lage in diesem 100-Einwohnerörtchen Roder. Das erstklassige Restaurant im Hause bietet kulinarische Erlebnisse, der Chef versteht sein Handwerk perfekt. Die exzellente Weinkarte lässt kaum Wünsche offen. Die schön eingerichteten Zimmer sind ruhig und gemütlich, Tiefschlaf beinahe garantiert. Der Ort selbst ist ein sehr guter Ausgangspunkt für landschaftlich wunderschöne Wanderungen in diesem entlegenen Zipfel…
Wir hatten ein Arrangement Gourmet (Abendessen mit 4 Gängen und Frühstück) für eine Nacht gebucht. Das Gut befindet sich in herrlicher, ländlicher und ruhiger Umgebung mit besten Wander- und Bike Möglichkeiten.
Die Küche ist vom Feinsten, die Nachspeisen besonders empfehlenswert, der Service diskret, aber sehr aufmerksam. Die Zimmer sind nach Themen benannt und eingerichtet. Alles ordentlich und sauber. Leider fehlt eine Mini-Bar, sonst alles perfekt.
Wandern in schöner Landschaft an der Our und danach im Manoir Kasselslay verwöhnt werden ist eine wunderbare Kombination, sehr empfehlenswert! Die Menus waren köstlich, das Zimmer geräumig und hell, das Hotel familiär und sehr freundlich geführt.
Sehr angenehm und sehr zufrieden. angenhmer freundlicher Empfang. Halbpension mit super gutem Essen und erstklassiger Bedienung.Schönes Doppelzimmer. Ruhige Lage in einer herrlichen Landschaft
und schönen Wanderwegen.
Wir wurden in allen Belangen positiv überrascht, insbesondere von der authentischen Küche und der zuvorkommenden, herzlichen Art, die im Manor gepflegt wird. Eine einzigartige Adresse!