Adrián Hoteles Jardines de Nivaria

Zu den vorangegangenen positiven Bewertungen über die Lage und Ausstattung des Hotels kann ich nicht mehr viel hinzufügen. Die sehr schöne gärtnerische Gestaltung der Anlage und diversen Swimmingpools harmonisieren perfekt zum Gesamtbild des Hotels. Eine Oase zum Wohlfühlen! Die unmittelbar angrenzende Uferpromende verführt zu ausgedehnten Spaziergängen. Den ausgesprochen freundlichen und perfekten Service möchte ich besonders hervorheben. Die Sauberkeit in den Zimmern sowie im gesamten Hotelbereich war tadellos. Das Frühstücksbüfett war ausgesprochen vielseitig mit einem weit gefächerten Angebot von sehr guter Qualität. Der Kaffee ist sicher verbesserungswürdig. Ein paar Kaffeebohnen könnten es schon mehr sein. Der entscheidende Schwachpunkt des Hotels war das Abendessen! Sicher keine 5-Sternequalität! Der verantwortliche Küchenchef hatte so manche handwerkliche Fehler in der Zubereitung der Speisen gemacht. Gedünstete Fisch- und Fleischspeisen waren in vielen Fällen trocken gegart. Die so zubereiteten Speisen und Gemüsegerichte waren darüber hinaus geschmacklich sehr neutral gehalten. Hier fehlte es effektiv an Würze! Die im Wok zubereiteten Speisen waren ohne jeglichen Pfiff mit einem immer wiederkehrenden Einheitsgeschmack. Gegrillter Tun- und Schwertfisch wurden tot gegrillt –trockener geht es nicht mehr -!! Das Gesamtangebot war für das Auge sicher ausgesprochen reichhaltig , aber eigentlich ein tägliches Einerlei. Im Nachhinein würde ich keine Halbpension mehr wählen.

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