Alpen Karawanserai Time Design Hotel

In der Alpenkarawanserai sind Gäste allen Alters und mit einem gewissen S Mindeststil anzutreffen. Die Atmosphäre ist äußerst angenehm, der Gast fühlt sich einfach wohl.

Selbst die kleinen Zimmer sind völlig ok, die Reinigung und der Handtuchwechsel erfolgt täglich und sehr ordentlich. Die Minibar lässt genug Raum auch eigene Getränke zu kühlen....

Der Service ist sehr nett, höflich, unaufdringlich aber sehr aufmerksam. In der Woche unseres Aufenthalts war der Küchenchef nicht anwesend wie man uns sagte. Dies hat sich auf die Qualität des Essens niedergeschlagen. Die Gerichte waren von richtig lecker ( Wildgerichte und Gerichte mit orientalischem Einschlag ) bis völlig ungewürzt. Den verantwortlichen Koch unseres Aufenthalts bezeichnete ich gern als Meister der Geschmacksneutralität ! Unser erster Hinweis zu Verbesserungsmöglichkeiten endete in Koch-Keiferei in der Küche und dem Gegenhinweis an uns dass halt alles Geschmacksache sei. Na ja, wer die Grundzüge der Haute Cuisine kennt und genießt, konnte sich mit diesem Koch unserer Woche eher nicht anfreunden. Ein Hinweis am letzten Tag unter Anwesenheit des Chefkochs wurde souverän und mit Stil entgegengenommen. Alles in Allem muss man allerdings auch sagen, dass wir hier auf hohem Niveau "klagen". Nein, die Küche ist für 90% der Gäste sicher völlig ok, die Aufmachung des Speisen ist kreativ und sehr ansehnlich ! Für uns war der Fisch generell zu "durch", ständig ( zu dick ) paniert, Suppen zu dick, Soßen zu dünn, geschmacklich wie gesagt häufig zu nüchtern. Die Weinkarte bietet verschieden Lagen ohne jedoch zu hoch zu fliegen. Preislich könnte sie jedoch kundenfreundlicher kalkuliert sein, zumal die Temperatur der Rotweine teilweise diskussionswürdig erschien.

Kurzum: Einfach nur klasse ! Freundlich und zuvorkommend. Wohlfühlen pur !

Hinterglemm ist einfach nur schön. Ruhige und entspannende Atmosphäre wohin man kommt. Die Menschen in Hinterglemm sind die Freundlichkeit pur ! Das Hotel liegt im Zentrum und trotzdem ruhig.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Was für ein Wellnessbereich !!!!!! Unglaublich schön, nicht zu klein, nicht zu groß ! Wie sich der Beriech bei Vollbelegung gestaltet, ist allerdings zweifelhaft. Einziger Negativaspekt ist die nicht vorhandene Schallisolierung des Empfangs hin zum Ruheraum. Daher ist bei Terminvereinbarungen mehrerer Gäste die Beschallung während der Ruhephasen teilweise unangenehm.