Alpengasthof Bidner

Wir sind eine große Familie mit inzwischen erwachsenen Kindern und kommen seit vielen Jahren immer wieder gern zu Familie Schneider in den Gasthof Bidner zum Skilaufen. Die Lage könnte nicht besser sein. Mitten im Skigebiet gelegen, direkt an der Piste und die Lifte vor der Tür. Das Auto kann die ganze Zeit stehen bleiben. Die Anfahrt ist für uns inzwischen kein Problem mehr und wer sich doch nicht „hochtraut“ oder zu bequem ist, Ketten anzulegen, dem steht die Gondel zur Verfügung. Von dort oder vom Parkplatz aus genügt ein Anruf im Gasthof und „Richy“ kommt umgehend mit dem Schlitten und transportiert das Gepäck zum Haus. Der Gasthof ist ein reiner Familienbetrieb. Alle Mitglieder der Familie sind überaus freundlich und herzlich. Die Zimmer sind für einen Gasthof völlig in Ordnung, die Bäder wurden überwiegend neu gemacht. Warum hier einige negative Meinungen über das Essen geschrieben wurden, können wir nicht verstehen. Die Auswahl beim Frühstück ist ausreichend und von dem 4 Gangmenü zum Abendbrot sind wir jedes Jahr wieder begeistert. Das besonders Positive ist, dass alles selbst gemacht wird, keine Fertigspeisen oder Fertigzutaten benutzt werden. Unsere Tochter, die keinerlei Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker verträgt, kann hier wirklich alles essen. Das kennt sie sonst von KEINER anderen Gaststätte, selbst von 4 Sterne Hotels nicht. Die Preise hier sind überaus moderat. Wo bekommt man schon ¼ l Wein für 3,00 € ? Oder Mittagsgerichte zwischen 4 und 6 € ? Und DAS für Riesenportionen, die man sich noch teilen könnte.( macht man nur nicht, weil‘ s halt so gut schmeckt) Das einzig „Negative“ ist, dass es immer schwer ist, für unsere immer weiter wachsende Gruppe gleichzeitig buchen zu können, da es hier viele, viele Stammgäste gibt, die jedes Jahr gern wiederkommen, so wie wir. Wir freuen uns schon jetzt auf unseren nächsten Urlaub bei Familie Schneider.

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