BIO-Pension Aussacher

Ein entzückender Familienbetrieb, feinste Atmosphäre - es wird auf Nachhaltigkeit und Regionalität gesetzt und bewusst gelebt: biologisch, qualitativ wertvoll und regional das Frühstückssortiment (inklusive wunderbar warmem Birchermüslibrei). Wie selbstverständlich wird auf individuelle Wünsche (etwa vegane Lebensweise) eingegangen. Die Herzlichkeit und Achtsamkeit der Hausführung zeigt sich im unmittelbaren Dialog ebenso wie in der Gestaltung der einzelnen Zimmer und des gesamten Hauses: Qualität und Natürlichkeit werden großgeschrieben, nachhaltige, ökologisch durchdachte und gesundheits- bzw. erholungsfördernde Produkte und Materialen kommen zum Einsatz - wie etwa viel Zirbenholz - und das wirkt sich unglaublich positiv auf die (Raum-) Atmosphäre und letztlich auch auf die BesucherInnen aus: eine wahre Freude - danke!

Ausgestattet mit Zirbenholzbetten, ausgezeichneten Matratzen, einem Blick ins Grüne, wohlig temperierter Atmosphäre und einem fröhlich plätschernden Bächlein vor dem Fenster lässt das (Doppelbett-) Zimmer an nichts fehlen - sogar ökologisch hochwertige biologische Körperprodukte im Bad laden zum Verweilen ein. Das Zimmer, wie auch der Rest des Hotels, war sauber: ein Blick genügte, um zu erkennen, wie liebevoll, durchdacht und ansprechend gestaltet alles ist.

Zum wunderbaren, reichhaltigen, biologischen Frühstück (frisches regionales Obst, Käse, Aufstriche, warmes Müsli, frisches Gebäck, süße Versuchungen, große Milchauswahl, Joghurt und veganer Ersatz, Kaffee, große Bio-Tee-Auswahl und und und ..) sind ja schon ein paar lobende, wertschätzende Worte gefallen - und auch VeganerInnen kommen nicht zu kurz! Das freut das Herz wahrlich. Die Atmosphäre während des Frühstückbuffets war gelassen, familiär, einnehmend unkompliziert - alles gut zugänglich; die Familie bzw. das Personal jederzeit ansprechbar falls es Fragen gäbe. Spontan wird auf Wünsche, Anregungen und Ideen eingegangen: sehr lebendig und offen auf allen Ebenen. Wir haben uns vom ersten Moment an sehr herzlich aufgenommen gefühlt: gleich beim Ankommen am frühen Nachmittag wurden wir, aufgrund unserer knurrend schnurrenden Mägen, gleich mit persönlichem Anruf ins Restaurant hinter den drei aufsteigenden Fichten empfohlen, wo dem Hunger ausgezeichnet Rechnung getragen wurde - Blick von der Terrasse auf den Dachstein inklusive. Da schmeckt der Almeiskaffee gleich nochmal eine Nuance köstlicher. - Danke, Katrin, für die wundervolle Betreuung und die spontane Aufnahme in Eurem Hause!

Katrin Stocker, Herz und Seele des Hauses, ist auf wundersame Weise unkompliziert, aufrichtig, und geht auf Wünsche und Fragen unmittelbar mit wahrer Gelassenheit und Kenntnis ein. Wir haben uns gut beraten, betreut und umsorgt gefühlt. Die (Ausflugs- und Gastronomie-) Tipps waren inspirierend und leicht umsetzbar, die Unterhaltungen unglaublich unbefangen freundlich und natürlich - als wäre man Teil der Familie: einfach nur schön. Zeitweise hatte man das Gefühl, als würden einem die Wünsche von den Augen abgelesen. Sehr liebevoll auch die von den Kindern der Familie gestalteten Geschenkideen, von denen wir uns ein paar mit nach Hause genommen haben - ein echtes Stück Rohrmoos sozusagen.

Zu den Füßen des Dachsteinmassivs an der Mündung von Unter- und Obertal gelegen, fühlt man sich inspiriert, geerdet und gut behütet von Bergen und Seen. Gleich ist man auf der Hochwurzen und von dort dann in den Höhen der Gebirgswelt, kann kleine wie ausgedehnte Touren machen, von leichtfüßig bis fordernd. Da ist für alle was dabei, die gerne gehen, staunen, Seele baumeln lassen und genießen. Schnell in der Stadt ist man auch, falls mal die Geselligkeit ruft.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Die ganze Vielfalt der Gebirgswelt vor der Tür, ein Schritt und schon hat man das Gefühl man steht mit beiden Füßen mitten auf der Alm, steht stets unter der Schirmherrschaft des Dachsteins und wird vom Geplätscher des Bächleins vor der Haustür umsungen und in das Glück der Gegenwart geholt. Wem das noch nicht reicht, der findet eine liebevoll bestückte Sandkiste unter einem Schatten spenden Baum, neben Trampolin und Fitnessgerätschaft unter freiem Himmel - und nicht zu vergessen: die Seilbahn ist auch gleich ums Eck.