Caprice Concord

Das Hotel hat eine super Lage zum Meer. Besser geht nicht. Das Personal ist wie immer freundlich und hilfsbereit gewesen.

Wir wollten im Juni nicht schreiben, aber nach den Erfahrungen jetzt im Oktober/November im Janeiro, müssen wir doch noch das Concord nachträglich bewerten. Wir hatten bereits im April eine Bewertung im Hotel für April abgegeben, die hier bei Holidaycheck veröffentlicht werden sollte, was aber nie geschehen ist. Bereits in dieser Bewertungen hatten wir das Essen kritisiert. Dieses Jahr gab es im Concord mehrfache Wechsel in der Küche, wodurch das Essen immer schlechter wurde. Am Chefkoch kann es nicht liegen, weil wir den aktuellen (Oktober/November) kennen und wissen, dass das Essen bei ihm immer geschmeckt hat. Entweder muss sich das Team erst einspielen oder im Team muss ausgesiebt werden. Die Meinungen bei Holidaycheck sind durchwegs positiv. Wir sind keine Leute, die am Essen aus Prinzip rumnörgeln, aber wir haben den Vergleich über Jahre gesammelt und das Essen ist schlechter geworden. Es war für uns immer mehr als 3 Sterne und in diesem Jahr ist es unter drei Sterne gerutscht. Jetzt im Oktober/November haben wir Leute im Janeiro beim Essen getroffen, die wegen des schlechten Essens im Janeiro, statt im Concord gegessen haben. Wir hoffen, dass sich das ändert. Das Essen war keine Katastrophe, es war nur nicht so abwechslungsreich wie sonst und es wurde oft auch nicht nachgefüllt. Gewürzt wurde auch wenig.

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