Chateau de La Rozelle Hotel

Ein Schloss aus dem 18 Jahrhundert als Hotel umgebaut mit einem sehr gut integrierten moderen Anbau und einem sehr schönen beheizten Wintergarten für die Gastronomie.

Die Zimmer sind sehr geräumig und geschmackvoll zeitgemäß eingerichtet. Weil gerade komplett renoviert wurde, ist alles in einem top-zustand. Im neuen Teil sind die Bäder ganz neu eingerichtet. Ich habe dort gewohnt. Die Matratze war neu und von sehr guter Qualität. Ich habe hervorragend geschlafen, auch mit offenem Fenster.

Das Frühstück war hervorragend! Die Auswahl war sehr gut, allerdings ohne Rühr- oder Spielgelei. Dafür konnte man seine Eier selber kochen. Alle Produkte hatten lokalcharakter und waren von hervorragender Qualität. Die eher schlechte Bewertung beruht auf den Erfahrungen beim Abendessen. Die Küche entsprach nicht den Erwartungen, die man an ein solches Haus hat. Ich würde es eher mit Hausmannskost bezeichnen, schlicht und einfach. Es fehlte jede Raffinesse, die ich bei französischer Küche erwarte. Die Portionen waren klein. Die Speisen wurden auf dem Teller meist ohne jede Präsentation gereicht. Wir haben dort an sieben Abenden gegessen.

Das Hotel ist familiengeführt. Die Eigentümer kümmern sich sehr persönlich um die Gäste. Der Service im Bereich der Gastronomie war manchmal etwas rustikal und schien ungelernt.

Das Haus ist von einem großen Park umgeben und relativ ruhig am Ortsausgang des Weilers Celettes gelegen mit ausreichend Parkplätzen und Elektroladestation. Die nahe Landstraße ist wahrnehmbar, stört aber nicht.

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