Die Wasnerin

Was das Frühstück verspricht, es lässt kaum Wünsche offen, kann das Abendessen in Buffetform bei weitem nicht halten. Die Gerichte dämpfen in Warmhaltebehältern vor sich hin, die Konsistenz und der Geschmack leiden sehr darunter. Am Salatbuffet gibt es kaum Blattsalate, wenn ja dann nicht frisch (mit braunen Rändern …). Saisonelle grüne Salate wie Kräuselendivien oder Vogerlsalat finden sich nur als Dekoration. Das Nachspeisenbuffet, befreit von attraktiver Optik, ist in Schüsseln und Tabletts lieblos aufgereiht. Eine Beschreibung der Speisen am Buffet wäre von Vorteil. Das Abendbuffet ist einem Kantinenessen näher als der Küche die man in einem 4* Sternehaus erwartet. Meine Weiterempfehlung JA bei NF. NEIN bei HP.

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