Über das Grand Hotel Primoretz habe ich bereits mehrfach geschrieben. Und es besteht kein Zweifel, dass dies eines der besten Hotels in Bulgarien ist. Hier sind Sie fast in Hollywood. Hier sind die Treffen die Sie auf den Titelseiten illustrierter Zeitschriften sehen.Von denen die in Privatjets ankommen. Hier sind Hochzeiten die nur in Romanen stattfinden. Konferenzen verschiedener Wissenschaftlicher Richtungen und natürlich Treffen von Menschen die sich gegenseitig Geld schenken, einfach so – zum Andenken … In dieser Bewertung möchte ich meine Meinung zur Gastronomie äußern. Der gastronomische Service war schon immer einer der wichtigsten Bestandteile Hotels. Hier ist es Besonderes. Steigen Sie aus dem Aufzug, drei Stufen aus schwarzem Marmor hinunter und schon befinden Sie sich fast in eine Kulisse eines Hollywoodfilms. Oben hängt ein riesiger Kronleuchter. Zauberhafte Schatten fallen und bewegen sich durch die geschnitzten Fenster. Es ist ein Kaleidoskop aus Licht und Schatten. Weiche Sessel, Tische und ein weißer Flügel vor dem Restauranteingang. Überall gibt es Gemälde und Kunst – einfach herrlich! Rechts führt eine Wendeltreppe nach oben. Und das alles in der Morgensonne...einfach ein Märchen! Besonders wenn hier am Ende der Woche Hochzeiten stattfinden, ist die gesamte Treppe zum zweiten Stock mit Blumen geschmückt. Eine solche Hochzeit gibt es nur im Traum. Das ist eine Bulgarische Tradition! Eine wunderbare Tradition. Eine glamouröse Hochzeit ist natürlich nicht immer ein Garant für ein glückliches Leben. Aber es ist so schön… Allein der Anblick eines solchen Festes der Liebe weckt Hoffnung auf der Glück. Sie öffnen die geschnitzte Tür zum Restaurant und werden von leiser Musik begrüßt, ein großer Saal im Stile der 70er – 80er Jahre. Nostalgie. Suchen sie sich einen Tisch aus und entscheiden selbst, ob sie bedient werden möchten oder gehen selbst ans Buffet und wählen aus was sie möchten. Die Auswahl ist riesig. Ich konnte in drei Wochen nicht alle Gerichte ausprobieren. Obwohl ich mir das als Ziel gesetzt habe. Ich kann sagen, dass alles sehr lecker ist. Das Essen von Gemüse über Fleisch bis hin zu Süßspeisen ist einfach riesig. Die bulgarische Küche ist der russischen sehr ähnlich. Und auch die Geschmäcker sind ähnlich. Senf ist wie Senf. Die Pfannkuchen sind fast wie bei Oma... (ein großes Kompliment an die ganze Küche!) Viele Leute beginnen das Frühstück mit einem Glas Champagner. Und warum nicht? Schließlich es ist Urlaub! Sie können auf der Terrasse oder im Restaurant sitzen. Man kann auch in Zelten draußen sitzen. Am häufigsten haben wir uns für Restaurant entschieden. Keine Aufregung. Alles ist ruhig. Das Servicepersonal besteht aus netten Jungs und Mädels die ihre Arbeit gekonnt und professionell erledigen. Es ist wie ein Orchester. Und der Dirigent von all dem ist Herr Krasnki. Meiner Meinung nach, er kennt alle „Melodien“ dessen grossartigen Hotel. Und nicht nur im Restaurant! Möge Gott Ihnen Gesundheit und weitere erfolgreiche Arbeit schenken, Herr Krasinki. Und auf der Terrasse macht es immer Spaß! Gäste mit erhobenem Gesicht und geschlossenen Augen in Richtung Sonne. Na ja, natürlich Vitamin D zum Frühstück. Aber aufgepasst! Bevor sie die Asche von Ihrer Zigarette abzuschütteln können, schnappt die Möwe ihr Butterbrot weg. Man kann lachen und fluchen. Ich persönlich war immer für die Möwe. Allerdings die Leute deren Sandwich von der Federvieh geraubt wurde, meine Meinung teilen nicht werden . Auf der Terrasse weht eine frische Brise mit dem Duft von Meerwasser. Rundherum ist viel Grün. Gepflegte Bäume, Gras wie ein Teppich. Hier möchte man einfach sitzen und relaxten. Ich wollte schon immer, dass meine ganze Familie, Freunde und Kollegen dieses Hotel besuchen. Wir wünschen unseren Leuten immer das Beste. Und jetzt wünsche ich allen, die dieses höchst interessante Land besuchen möchten – kommen Sie in die Stadt Burgas! Ein wunderbare, schöhne Stadt und gönnen sich wenigstens für ein paar Wochen „Grand SPA Hotel Primorez“. Wir persönlich werden, wenn Gott uns Gesundheit und Möglichkeiten schenkt, auf jeden Fall wieder Gäste dieses wunderbaren Hotels sein.