Hotel Bischofsmütze

Wir waren im Herbst 2008 im Hanneshof und sehr angenehm überrascht, um so größer unsere Enttäuschung von diesem Haus. Obwohl beide Häuser dem gleichen Eigentümer gehören, war insbesondere das kulinarische Angebot unbefriedigend. Die Zimmer waren gut eingerichtet, sauber und behaglich. Die Bäder sind neu, wiesen jedoch einige Mängel auf. (Keine Toilettenpapierrollenhalter, relativ wenig Ablagefläche, aber gute Entlüftung. Die Reinigung der Zimmer war gut und ohne Tadel. Von der Unterbringung her, waren wir sehr zufrieden. Aber mit dem Essen nicht. Ein eintöniges Salatbuffet am Abend und die Einfalllosigkeit im Menü stellten uns nicht zufrieden. Das die Küche Qualität und Quantität bringen kann merkte am am A-lacard-Essen. Große Portionen und lecker angerichtet. Es ist nicht damit getan, viele Gänge mit zauberhaften Namen zu präsentieren, sondern auch geschmackvoll zu kochen. Die Verarbeitung von Speiseresten des Vortages kann man auch besser kaschieren, als wir erlebten. Bei 10 Euro Halbpen- sion ist allerdings auch nicht mehr zu erwarten. Hier sollte der Eigentümer über das Verhältnis Zimmerpreis/Halbpension nachdenken. Wir glauben nicht, das wir dieses Hotel noch ein- mal besuchen. Das Servicepersonal allerdings war sehr offen und hilfsbereit. Schade, daß dieser Eindruck durch das nicht so gute Essen getrübt wurde.

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