Aus Deutschland- Preis-Leistungs-VerhältnisSchlecht
mit HP sauber viele Gäste hatten mehr erwartet nicht wieder Die Geschäftsführung sollte mal Menüs im Steigenberger zu sich nehmen.
zur Straße sehr laut durch ewige Traktoren
Donnerstag: iO, besonders der asiatische Teil. Freitag: Brot alle ?: 4 Kanten (Knüste) und 2 Scheibchen (alles angetrocknet ), auf Nachfrage gab es frisches Schwarzbrot (prima) Sonnabend: Schollenröllchen waren mit Trüffelöl überladen Sonntag: Polenta sehr,sehr fest und schmeckt nur nach Trüffelöl (ist eh synthetisch) Montag: Der „Basmati“ Reis beim Wolfsbarsch schmeckte nach Milchreis ! Durch das Anrichten im kleinen Suppenteller war alles sehr unschön matschig.(unten Reis, darauf Fisch und oben die Soße und Schaum Dessert schmeckte stark nach Eischnee. Sehr lange Wartezeiten. Dienstag: Fischgericht: ausgerechnet Pangasius (gefroren aus Vietnam), extrem kleines Stück, ich habe noch nie den Fisch in der gehobenen Gastronomie gesehen. Galadinner: Der Oberkellner hatte seinen freien Tag, es war vermutlich der Inhaber (hat sich nie vorgestellt), der den Sommelier darstellte. Bestellte Weinflaschen wurden im extrem warmen Speiseraum auf einem Tisch abgestellt ! Nach Aufforderung stellte die Praktikantin die Flaschen in Sektkühler. Häufig hatten die Gäste leere Gläser, weil der Sommelier in der Rezeption am PC saß oder mit mehreren anderen Nichtgästen im Thekenraum am Essen war !! Frühstück allgemein sehr eintönig und ohne Abwechslung (zB.: 4 Tage immer zwei gleiche Marmeladen, dann kam eine Andere dazu)
Servicepersonal sehr zuvorkommend und zügig Wenig Info für Wanderer, stetige Berieselung durch Musik (laut; entweder Klassik (zum Frühstück!??) oder Jazz) nur nach dem Geschmack des Inhabers. Konzerte besuche ich woanders. Der Internetzugang ist eine Frechheit, so langsam. Damit darf man nicht werben und 12 € die Woche nehmen. Der Zugang war ein Kriterium für die Buchung, weil man in Kontakt mit der Firma steht. Eine Mail mit einem Anhang von 700 kb ging 2 Tage nicht raus. Der Speisenraum war beim Abendessen regelmäßig überhitzt.
wer steil wandert.... schöne Gegend
Beliebte Aktivitäten
- Wellness
- Sport
Poolanlage sehr gut. -Der Senior geht zu Gastzeiten ins Schwimmbad, gehört sich m.E. nicht.-
| Infos zur Reise | |
|---|---|
| Verreist als: | Paar |
| Dauer: | 1 Woche im September 2010 |
| Reisegrund: | Wandern und Wellness |
| Infos zum Bewerter | |
|---|---|
| Vorname: | Wolf |
| Alter: | 61-65 |
| Bewertungen: | 2 |
Aus Ihrer Bewertung geht hervor, dass Sie sich in unserem Haus leider nicht wohl gefühlt haben. Geschmäcker sind verschieden und so subjektiv Ihre Bemerkung bezüglich unserer musikalischen Umrahmung ist, so eigen auch die Sichtweise auf unsere kulinarische Leistung. Unwahr bleiben aber Behauptungen, wie beispielsweise, wir würden Fisch aus dem Vietnam verkochen. Der von Ihnen als Pangasius empfunde Fisch war in Wirklichkeit ein heimischer Rotfinger aus unserem eigenen Fischwasser. Den Inhaber kannten Sie nicht, wußten aber dass der Senior das eigene Schwimmbad benützt. Persönlich glaube ich, dass diese Bemerkungen für sich sprechen!
