Hotel Olivers Central Otago

Das Oliver's ist ein Refugium der Stille und im Stil des altenglischen Landadels. Ein Traum! Das Haupthaus und die angrenzenden, ausgebauten ehemaligen Pferdeställe strahlen eine Behaglichkeit aus, die nach einem langen und anstrengenden Tag nur dazu einladen, den Kopf auf ein weiches Kissen zu betten. Ein jedes Zimmer ist unterschiedlich gestaltet. Stofftapeten, helle und geräumige Badezimmer mit zT frei stehenden Badewannen, Kamin, und kleinen verspielten Details geben dem Ganzen einen harmonischen und einladenden Touch. Das Besitzerehepaar kümmert sich rührend um jeden ankommenden Gast. Zu Abend wird im gleich angrenzenden Restaurant gespeist. Ein sehr edles und gediegenes Etablissement mit frischer und regionaler Küche. Schon das Restaurant allein ist ein kulinarischer Höhepunkt. Zum Frühstück lädt dann die Frau des Hauses den Gast in stimmungsvoll eingerichtete Speisezimmer ein. Auch hier Frische der Speisen und vieles selbst gebacken/gekocht. Ich bin nach fast 4000km quer durch NZ nur schweren Herzens von dieser wunderbaren Unterkunft abgefahren - empfehle diese aber uneingeschränkt weiter und lege sie jedem ans Herz, der eine Oase der Ruhe sucht und Wert auf Exklusivität legt.

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